Нехудожественная литература/Кулинария/Кулинарные рецепты/Выпечка. Десерты

Все сладкое. Превосходные рецепты из легендарной кондитерской: Пол Аллам

Bourke Street Bakery - All Things Sweet

16+

3.9(17 оценок)

12 рецензий

Полная аннотация

Автор

Аллам Пол

Издательство

ХлебСоль, 2019

Серия

Кулинария. Вилки против ножей

Все характеристики

Аннотация

От самых простейших кексов до изысканных пирожных, паев, маслянистых и рассыпчатых круассанов и датской выпечки: книга "Все сладкое" от легендарной австралийской пекарни Bourke Street Bakery представляет вам результаты многих лет проб, экспериментов, совершенствования и улучшения секретных рецептов. "Все сладкое" - сборник идеальных рецептов сладкой выпечки в стиле популярнейшей пекарни. Причина, почему владельцы крошечной кондитерской на углу сиднейской улочки открывают новые пекарни по всему миру, именно в этом - в невероятно вкусной выпечке.

Характеристики

Автор

Аллам Пол

Редактор

Ильичева С. Н.

Переводчик

Ивенская Ольга Семеновна

Издательство

ХлебСоль, 2019

Серия

Кулинария. Вилки против ножей

ID товара

672082

ISBN

978-5-04-094703-4

Язык

Русский

Страниц

312 (Мелованная)

Вес

1398 г

Размеры

265x205x27 мм

Тип обложки

7Б - твердая (плотная бумага или картон)

Оформление

Частичная лакировка, покрытие софттач

Иллюстрации

Цветные

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 12

Товар куплен

Светлана Самышева

10 марта 2020 в 3:09

Рецензий 6

•

Оценок +7

•

Рейтинг +1

Отличная книга. Присутствуют некоторые грамматические ошибки, но в целом к качеству книги, в том числе и переводу претензий нет. В коллекцию красивых и качественных кулинарных книг. Большая благодарность авторам книги за рецепты и советы. Все подробно и понятно.

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Light

2 апреля 2019 в 13:13

Рецензий 5

•

Оценок +36

•

Рейтинг +8

Купила книгу и испытала разочарование. Я собираю хорошие кулинарные книги с красивыми фото и удачными рецептами. Что можно сказать об этом издании: много фото просто отдельно от рецептов. Большинство рецептов без фото. Очень мало рецептов с фото, можно сказать они практически все представлены выше на фото книги. На ...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Виктория Филиппова

27 марта 2019 в 14:32

Рецензий 3

•

Оценок +1

•

Рейтинг +1

Очень интересная книга. Много интересной информации. Красивые фото, в общем я в восторге

Понравилась рецензия?