Страна, за стол! Праздничные блюда от Владивостока до Калининграда: Екатерина Шаповалова
16+
Лучшие шеф-повара и рестораторы России приготовили в подарок читателям колоритные блюда национальной кухни от Владивостока до Калининграда. Уникальный контент книги подарит вам идеи для кулинарного вдохновения.
Что приготовить на Новый год, 8 марта, на день рождения, юбилей свадьбы и семейное то
Что приготовить на Новый год, 8 марта, на день рождения, юбилей свадьбы и семейное то
Полная аннотация
Автор
Издательство
Серия
Все характеристики
Аннотация
Лучшие шеф-повара и рестораторы России приготовили в подарок читателям колоритные блюда национальной кухни от Владивостока до Калининграда. Уникальный контент книги подарит вам идеи для кулинарного вдохновения.
Что приготовить на Новый год, 8 марта, на день рождения, юбилей свадьбы и семейное торжество? Осетинские пироги, индейку, запеченную с каштанами в тыкве или утку в ржаном тесте с соусом из вишни, хамсу под шубой, рыбную кулебяку
или запеканку из кролика, котлету "по-министерски" или мурманскую треску с морошковым соусом, десерт "Анна Павлова", торт "Прага" или облепиховый чизкейк?
Бонус книги - увлекательные истории про традиции праздничного стола от бывшего Кремлевского повара, президента национальной Ассоциации кулинаров России Виктора Беляева, президента федерации рестораторов и отельеров РФ Игоря Бухарова, знаменитых шеф-поваров и кулинарных блогеров!
Страна, за стол!
Страна, за стол!
Что приготовить на Новый год, 8 марта, на день рождения, юбилей свадьбы и семейное торжество? Осетинские пироги, индейку, запеченную с каштанами в тыкве или утку в ржаном тесте с соусом из вишни, хамсу под шубой, рыбную кулебяку
или запеканку из кролика, котлету "по-министерски" или мурманскую треску с морошковым соусом, десерт "Анна Павлова", торт "Прага" или облепиховый чизкейк?
Бонус книги - увлекательные истории про традиции праздничного стола от бывшего Кремлевского повара, президента национальной Ассоциации кулинаров России Виктора Беляева, президента федерации рестораторов и отельеров РФ Игоря Бухарова, знаменитых шеф-поваров и кулинарных блогеров!
Страна, за стол!
Страна, за стол!
Характеристики
Автор
Издательство
Серия
ID товара
673516
ISBN
978-5-4470-0320-3
Язык
Русский
Страниц
144 (Мелованная)
Вес
600 г
Размеры
262x192x13 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Оформление
Тиснение золотом, частичная лакировка
Иллюстрации
Черно-белые
Все характеристики
540
1 079
Летнее настроение
-50%
Вы сэкономите
539
Скидка 50%
540
1 079
3 акции по этому товару
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 5

Анфиса
30 декабря 2019 в 13:19
Книга отличная! превосходные фото, интересные рецепты. Замечательно пойдет на подарок.
Понравилась рецензия?
Да

Ника
30 апреля 2019 в 12:35
Увидела книгу в гостях у друзей. Не могла оторваться. Путешествие в прекрасное детство и молодость, когда за одним столом в нашем доме у родителей собирались друзья со всех концов страны. Было вкусно и весело и дружно! Заказала себе такую же книгу. Очень интересные рецепты из разных регионов нашей великой страны. Отде...
Понравилась рецензия?
Да

Ирина Туранская
17 января 2019 в 11:13
Книга интересная и заслуживает внимания, но возрастная аудитория все-таки для тех, кому за....., кто жил в советское время. Замечательная книга в подарок!
Понравилась рецензия?
Да

Читатель
17 декабря 2018 в 14:54
Давно слежу за проектом Екатерины Шаповаловой "Гастрономическая карта России". Рада, что увидела свет ее книга "Страна, за стол!". Подкупают не только рецепты, но и тепло, с которым Екатерина рассказывает об особенностях региональной кухни, об истории и культуре приготовления блюд. Спасибо за книгу...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из серии Приятного аппетита

462924 -50% Еще 1 день

5401 079 -50% Еще 1 день
Мой первый блин. Рецепты простых блюд, которые получаются с первого раза. Кулинарные комиксы
Маслова Екатерина
5401 079 -50% Еще 1 день

5401 079 -50% Еще 1 день

5931 186 -50% Еще 1 день
Съешь подарок. Вкусные подарки своими руками. Кексы, печенье и другие съедобные сладости
Луцан Оксана
6041 208 -50% Еще 1 день
Золотой запас. Варенье, джемы, соусы и другие заготовки, которые продлят лето на весь год
Ковалева Мария
1 246
Творожные облака. Нежные пироги и сырники, чудесные начинки, волшебные блюда с творогом и не только
Обухова Елена
6781 356 -50% Еще 1 день

7241 448 -50% Еще 1 день
Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие лакомства для стола
Дымова Евгения
7771 553 -50% Еще 1 день

7861 571 -50% Еще 1 день

8111 622 -50% Еще 1 день

8111 622 -50% Еще 1 день
Десерты, привет! Сахар, пока! Ваши любимые торты, пирожные и печенье без грамма сахара
Семибратова Екатерина
8111 622 -50% Еще 1 день

8171 633 -50% Еще 1 день
Дом зефира. Технологии, необыкновенные десерты и самые модные вкусы ностальгического лакомства
Невская Марина
8471 694 -50% Еще 1 день

8801 759 -50% Еще 1 день
Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора
Пивоварова Нана
8801 759 -50% Еще 1 день
Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора
Пивоварова НанаКниги из жанра

2 7335 466 -50% Еще 1 день
Русская кухня. Из глубины веков и до наших дней. Учебное пособие для вузов
Куткина Маргарита Николаевна
1 6393 277 -50% Еще 1 день
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Кац Сандор Элликс
5741 147 -50% Еще 1 день
Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд
Вишневский Михаил ВладимировичЧто читать вместе с книгой "Страна, за стол! Праздничные блюда от Владивостока до Калининграда"

Как приготовить счастье своими руками? Кулинарные книги «Комсомольской правды»
Октябрь 2020 •
10 484