Грузинская кухня

Рейтинг3.5(1 оценка)
1 рецензия

Аннотация

Репринт с издания. Баку, 1901 г. Рецепты приготовления. Разделы: Супы, Вторые блюда, Рыбы, Кушанья из яиц, Каши, Постные кушанья, Хлеб и печенья, Сладкие кушанья. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.
Составитель Ю. О-ли.

Характеристики

Издательство
ID товара
777697 
ISBN
978-5-4481-0781-8 
Страниц
62 (Офсет)
Вес
84 г
Размеры
205x140x5 мм
Тип обложки
обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем) 
Иллюстрации
Без иллюстраций 
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 1
avatarТовар куплен
Irina Koryagina
Рецензий 2
Оценок +5
Рейтинг +3
Книга хороша для любителей старины, однако помните - это новое издание, антиквариатом она не является. Рецептов много, но они очень просты, мало напоминают современную кухню. Есть некоторые ингредиенты, название которых надо как-то трактовать, так как использованы устаревшие слова. Про некоторые приправы так и не смог...
Понравилась рецензия?
Да

Книги из жанра

6401 280 -50% Еще 11 дней