Первая иллюстрация к книге Все о пряностях - Вильям Похлебкин

Иллюстрация 1 из 4 для Все о пряностях - Вильям Похлебкин | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
Иллюстрация 1 из 4 для книги Все о пряностях - Вильям Похлебкин
Источник: Лабиринт
Международно известный автор-кулинар В. В. Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребление отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом.
Бестселлеры жанра Специи и соусы