Первая иллюстрация к книге Три шоколада - Себастьян Серво

Иллюстрация 1 из 13 для книги Три шоколада - Себастьян Серво

Источник: Лабиринт

Себастьян Серво - Три шоколада обложка книги

Нет в продаже

Книга "3 шоколада" из серии "Уроки кулинарии", выпущенная в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса, предлагает несложные рецепты из трех видов шоколада в исполнении одного из самых известных шоколатье С. Серво, который многие годы работает с А. Дюкассом.
Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам и кондитерам.
Российский издатель снабдил книгу многочисленными ссылками, которые должны помочь разобраться с незнакомыми терминами.

Бестселлеры жанра Выпечка. Десерты