Двадцать вторая иллюстрация к книге Китайская кухня - Светлана Семенова

Иллюстрация 22 из 24 для Китайская кухня - Светлана Семенова | Лабиринт - книги. Источник: Кузнецов Кирилл

Иллюстрация 22 из 24 для книги Китайская кухня - Светлана Семенова

Светлана Семенова - Китайская кухня обложка книги

Рипол-Классик: Азбука национальной кухни

Нет в продаже

Секрет экзотичности китайских блюд заключается не в применении особого набора продуктов, а в технологии их приготовления и способах подачи. Кухня Китая включает несколько стилей, каждый из которых имеет свои особенности. Благодаря широкому применению специй и соусов блюда обладают острым вкусом и неповторимым ароматом. Большое значение придается и внешнему виду пищи. В этой книге представленных различные рецепты китайской кухни - от самых простых до настоящих кулинарных шедевров. Большинство из них имеет несложную технологию приготовления и может дополнить привычный рацион.