Кондитерские изделия. Более 600 рецептов выпечных и кондитерских изделий на каждый день: Лидия Ивановская
Кондитерские изделия. Более 600 рецептов выпечных и кондитерских изделий на каждый день и к праздничному столу.
В этой книге собрано более 600 рецептов приготовления разнообразных кондитерских и выпечных изделий от простых пирожков и печенья "на скорую руку" до праздничных тортов, пирожных, слад
В этой книге собрано более 600 рецептов приготовления разнообразных кондитерских и выпечных изделий от простых пирожков и печенья "на скорую руку" до праздничных тортов, пирожных, слад
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
Кондитерские изделия. Более 600 рецептов выпечных и кондитерских изделий на каждый день и к праздничному столу.
В этой книге собрано более 600 рецептов приготовления разнообразных кондитерских и выпечных изделий от простых пирожков и печенья "на скорую руку" до праздничных тортов, пирожных, сладостей. Вы также найдете здесь советы по обработке фруктов и ягод и изготовлению из них десертов.
Всевозможные кондитерские изделия, приготовленные своими руками, не только приятно разнообразят ваше ежедневное меню, но и помогут удивить гостей, сделать праздничный стол неповторимым.
В этой книге собрано более 600 рецептов приготовления разнообразных кондитерских и выпечных изделий от простых пирожков и печенья "на скорую руку" до праздничных тортов, пирожных, сладостей. Вы также найдете здесь советы по обработке фруктов и ягод и изготовлению из них десертов.
Всевозможные кондитерские изделия, приготовленные своими руками, не только приятно разнообразят ваше ежедневное меню, но и помогут удивить гостей, сделать праздничный стол неповторимым.
Характеристики
ID товара
154536
ISBN
978-5-88503-479-1
Страниц
320 (Офсет)
Вес
844 г
Размеры
264x202x22 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Иллюстрации
Черно-белые
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 5

Салмакова Виктория
9 декабря 2017 в 1:42
Замечательная книга! Огромное количество интересных рецептов из доступных продуктов,а также полезная информация для хозяйки.
Понравилась рецензия?
Да

yasmeenka
26 сентября 2016 в 10:26

Самой книги у меня нет, но ознакомившись с содержанием из сканов, а также предисловиями-это практически дословно из книги Роберта Кенгиса( непонятно, какого издания)Вот хотя бы по главе"Украшение изделий"(даю скан из книги Роберта Кенгиса).Кто-нибудь может сказать это определенно?
Понравилась рецензия?
Да

Елена Волгина
23 сентября 2016 в 7:44
Книгу выбирала для совместных творений на кухне с 9-ти летней дочерью. Выбор сделала именно в пользу этой книги по той причине, что в ней не просто сборник рецептов, а в начале каждой главы дается базовый рецепт того или иного теста, крема, помадки с табличкой ингредиентов по граммам, а уж потом варианты изделий из не...
Понравилась рецензия?
Да

Маша Шебаршова
8 января 2016 в 11:15





Купила книжку не себе, а в подарок хорошей подруге, которая как раз интересует кондитерским искусством и всем подобным.
Тем не менее, книгу полистала и посмотрела на качество. Ниже прикладываю фотографии некоторых страниц.
Сама обложка твердая, яркая, очень хорошего качества.
Внутри все оформлено в едином стиле, в ...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра

1 1861 825 -35% Еще 8 дней

1 0171 564 -35% Еще 8 дней

1 1861 825 -35% Еще 8 дней

1 0481 612 -35% Еще 8 дней

1 0481 612 -35% Еще 8 дней

1 0481 612 -35% Еще 8 дней

9121 824 -50% Еще 8 дней
Школа выпечки для поттероманов. Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями
Асканелли Моник
8791 353 -35% Еще 8 дней
Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора
Пивоварова Нана
7771 195 -35% Еще 8 дней

1 1892 378 -50% Еще 8 дней

1 1062 211 -50% Еще 8 дней

8791 353 -35% Еще 8 дней
Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора
Пивоварова Нана
1 0351 593 -35% Еще 8 дней
Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой
Чудновская Ася
1 0011 540 -35% Еще 8 дней
Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов
Бурдыкина Екатерина