Блюда из рыбы и морепродуктов
Fisch
Блюда из рыбы и морепродуктов всегда отличались легкостью и изысканностью, и сегодня кухни разных народов предлагают многообразие яств, которые удовлетворят запросы любого гурмана. В книге приводятся лучшие рецепты блюд со всего мира, которые читатель может включить в свой поварской репертуар.
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
Блюда из рыбы и морепродуктов всегда отличались легкостью и изысканностью, и сегодня кухни разных народов предлагают многообразие яств, которые удовлетворят запросы любого гурмана. В книге приводятся лучшие рецепты блюд со всего мира, которые читатель может включить в свой поварской репертуар.
Характеристики
ID товара
167331
ISBN
978-5-88353-344-9, 978-5-9910-0190-8
Страниц
160 (Мелованная)
Вес
804 г
Размеры
276x214x16 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Частичная лакировка
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 2

karina_pavlovna
24 ноября 2011 в 18:40









Хорошая книга, с интересными рецептами некоторые из них даны с пошаговой инструкцией. Для начинающих хозяек подробная информация о том как рыбу выбрать, как её правильно разделать и как правильно приготовить. С этой книгой большое разнообразие рыбы и морепродуктов будет только в радость.
Понравилась рецензия?
Да

Torisia
18 июня 2011 в 8:45




Качество издания просто отличное. Книга большого формата, твердый переплет, плотные матовые страницы, красочные иллюстрации, есть пошаговые фотографии процесса приготовления (не во всех рецептах), что помогает понять и зрительно запомнить рецепт. Особенно это большой плюс для новичков. Приятно, что в начале книги иде...
Понравилась рецензия?
Да