Домашнее консервирование: Воробьева, Гаврилова
2.5(1 оценка)3 рецензии
Книга рассказывает о различных способах хранения и переработки овощей, грибов, фруктов и ягод. Даны советы и рекомендации по выбору продуктов, предложены традиционные и оригинальные рецепты их консервирования.
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
Книга рассказывает о различных способах хранения и переработки овощей, грибов, фруктов и ягод. Даны советы и рекомендации по выбору продуктов, предложены традиционные и оригинальные рецепты их консервирования.
Характеристики
Издательство
ID товара
168243
ISBN
978-5-9910-0373-5
Страниц
96 (Офсет)
Вес
364 г
Размеры
247x172x12 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 3
Товар купленОльга Барбитова
28 февраля 2012 в 9:35
Покупала для мужа, ему понравилось..
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленВарвара
1 февраля 2009 в 21:15
Содержание книги
Вступление
Квашение капусты кочанами
Капуста шинкованная с вином (по Е.Молоховец)
Капуста квашеная шинкованная с морковью и сладким перцем
Капуста краснокочанная консервированная
Квашеная краснокочанная капуста
Стерилизованная цветная капуста
Маринованная брюссельская капуста
Консервирование ...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
6941 067 -35% Еще 7 дней
4.6
1 6392 521 -35% Еще 7 дней
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Кац Сандор Элликс 3.9
604929 -35% Еще 7 дней
Золотой запас. Варенье, джемы, соусы и другие заготовки, которые продлят лето на весь год
Ковалева Мария 4.3
483743 -35% Еще 7 дней
