Рис. Пища богов. Рецепты приготовления блюд из риса: Илья Лазерсон
3.3(6 оценок)2 рецензии
В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из риса. Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится секретами выбора сорта риса и ювелирными тонкостями исполнения кулинарных шедевров.
Вы сможете самостоятельно при
Вы сможете самостоятельно при
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из риса. Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится секретами выбора сорта риса и ювелирными тонкостями исполнения кулинарных шедевров.
Вы сможете самостоятельно приготовить простые и удивительно вкусные блюда: кавказскую долму, испанскую паэлью, креольскую джамбалайю и даже суси! Побалуйте себя, друзей и близких. Приятного вам аппетита!
Вы сможете самостоятельно приготовить простые и удивительно вкусные блюда: кавказскую долму, испанскую паэлью, креольскую джамбалайю и даже суси! Побалуйте себя, друзей и близких. Приятного вам аппетита!
Характеристики
Редактор
Издательство
Серия
ID товара
175602
ISBN
978-5-9524-3679-4
Страниц
80 (Мелованная)
Вес
364 г
Размеры
240x170x10 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 2
Товар купленЛабиринт-чит
15 декабря 2008 в 17:12
Оформлена хорошо,полиграфия отличная, и посмотреть (34 рецепта)и почитать интересную информацию.Например о том,что рис возделывается семь тысяч лет,что китайцы вывели примерно 10 тыс.сортов риса,советы как правильно выбрать рис. Фотографии чёткие красочные,возле каждого рецепта дополнение от автора.Картинки смотрите.(...
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленТИО
5 сентября 2008 в 22:09
.. А вот и вторая книга мастера своего дела Ильи Лазерсона из серии "Соло для гурмана" (первая - Паста или просто макароны.
К сожалению многие относятся к рису, исключительно как к гарниру или как вариан каши для детей.. Эта книга значительно расширяет эти горизонты. Наряду с известными и традиционными блю...
Понравилась рецензия?
Да