Книги/Нехудожественная литература/Кулинария/Кулинарные рецепты/Общие сборники рецептов

Блестящие кулинарные советы и хитрости: Дэвид Иоахим

Brilliant food tips and cooking tricks

4.3(3 оценки)

4 рецензии

Полная аннотация

Автор

Иоахим Дэвид

Издательство

АСТ, 2009

Все характеристики

Аннотация

Каждая страница этого объемного справочника по кулинарии до отказа заполнена информацией, которой не найти в большинстве кулинарных книг. Здесь есть советы, как покупать, хранить и готовить сотни обычных и экзотических продуктов, как делать из них вкусные и полезные блюда, не затрачивая на это много времени и труда. Читатель найдет здесь даже такие подсказки, как рационально разместить предметы на кухне или спланировать вечеринку... И все это не считая огромной коллекции рецептов - всего более 900! - на любой случай.

Характеристики

Автор

Иоахим Дэвид

Редактор

Абдюханова Е.

Переводчик

Бельченко И.

Издательство

АСТ, 2009

ID товара

180920

ISBN

978-5-17-051414-4

Страниц

496 (Офсет)

Вес

988 г

Размеры

264x203x28 мм

Тип обложки

7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)

Иллюстрации

Черно-белые

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 4

Товар куплен

Галина Кутукова

7 июля 2016 в 16:15

Рецензий 380

•

Оценок +258

•

Рейтинг 0

Статьи в книге расположены в алфавитном порядке. Неплохая бумага и качество печати. Есть рисунки.

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Соловей

14 марта 2009 в 15:26

Рецензий 658

•

Оценок +22473

•

Рейтинг +20

Ну,я бы сказала, что эта книга не для тех, кто "не первый год замужем". Скорее - для вновь состоявшейся хозяйке (или хозяина). Это, во-первых. Советов и секретов, действительно, много. Но я не люблю, когда так вот - "под одной крышей". Это, во-вторых. Искренне считала и считаю, что кулинарные кни...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Валерия

13 марта 2009 в 15:31

Рецензий 323

•

Оценок +7785

•

Рейтинг +6

Этой книгой можно пользоваться во время приготовления какого-либо блюда (в наличии более 900 рецептов), а можно ПРОСТО ЧИТАТЬ и ПЕРЕЧИТЫВАТЬ, находя при этом все новые и новые детали, советы, секреты о том, как выбрать продукт, как вымыть, как предотвратить, как сохранить, как посолить, как спасти, как замочить, как у...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Анна Прохорова

28 февраля 2009 в 10:33

Рецензий 1017

•

Оценок +14495

•

Рейтинг +4

очень полезная книга. Может, издание и не роскошное, и бумага в нем не мелованная - но какая же нужная весчь!))))) И рецепты, и советы - всё к месту и нужное. Очень и очень советую любой хозяйке иметь её под рукой на кухне. Кстати, том весьма увесистый, приятно держать в руках, открывается и остается открытым на нужно...

Понравилась рецензия?

Да