Супы, суп-пюре: Ольга Боякова
Эта книга представляет собой сборник рецептов супов, в том числе супов-пюре, - от чрезвычайно простых до отличающихся сложной и долгой технологией приготовления.
Данное издание будет интересно увлекающимся кулинарией и поможет разнообразить свой рацион.
Данное издание будет интересно увлекающимся кулинарией и поможет разнообразить свой рацион.
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
Эта книга представляет собой сборник рецептов супов, в том числе супов-пюре, - от чрезвычайно простых до отличающихся сложной и долгой технологией приготовления.
Данное издание будет интересно увлекающимся кулинарией и поможет разнообразить свой рацион.
Данное издание будет интересно увлекающимся кулинарией и поможет разнообразить свой рацион.
Характеристики
Редактор
Издательство
ID товара
233141
ISBN
978-5-486-03275-2
Страниц
160 (Газетная)
Вес
86 г
Размеры
156x125x8 мм
Тип обложки
обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)
Иллюстрации
Без иллюстраций
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 2

TataVeter
10 декабря 2014 в 23:32
Это вторая моя книга по кулинарии. Покупала целенаправленно, хотела научится готовить супы-пюре и иметь ее под рукой всегда.
Книга небольшого формата (меньше формата А5). Хорошо сделана, нет иллюстраций, на мой взгляд это не мешает, но было бы приятно). Бумага плотная, желтоватая. Рецепты расположены друг за другом,...
Понравилась рецензия?
Да

lettrice
17 июня 2010 в 14:37









Суп, как блюдо, сложился не более 400-500 лет назад. При этом надо отметить, что на Востоке супы возникли раньше, примерно за 100 лет до нашей эры. На сегодняшний день в мире насчитывается приблизительно 150 типов супов, которые подразделяются на более чем тысячу видов, при этом каждый вид может иметь несколько вариан...
Понравилась рецензия?
Да