Домашняя выпечка: Пицца: Александр Селезнев

Рейтинг3.5(3 оценки)
2 рецензии

Аннотация

Перед вами новая серия книг по домашней выпечке А.Селезнева, лучшего кондитера России, шеф-директора кондитерского дома "Sелезнёв", ведущего программы "Спросите повара". В ней вы найдете не только сладкую выпечку, которую знаете, к которой привыкли и которую полюбили, но и выпечку с такими традиционными для русской кухни продуктами, как мясо, рыба, грибы, овощи.

Характеристики

ID товара
266024 
ISBN
978-5-699-46778-5 
Страниц
48 (Офсет)
Вес
94 г
Размеры
235x142x4 мм
Тип обложки
обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем) 
Иллюстрации
Цветные 
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 2
avatarcheckmarkТовар куплен
Рецензий 12
Оценок +15
Рейтинг 0
27 разных пицц на любой вкус вы сможете сделать по этим рецептам. Учитывая небольшую стоимость книги, замечательного автора, точность рецептов - есть смысл добавить её в свою кулинарную библиотеку! А любителям пицц - она просто необходима!!!
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
treatsoul
Рецензий 16
Оценок +74
Рейтинг +1
В книге довольно разнообразные рецепты, в частности по ингредиентам в пицце. Но вот тесто везде одинаковое, везде с сухими дрожжами. Я надеялась увидеть в этой книге разные виды теста, хотя бы бездрожевое, но такого не оказалось. Вообщем-то, пожалела, что потратилась на эту брошюру.
Понравилась рецензия?
Да

Книги из жанра