Пироги и кое-что еще...: Ирина Чадеева
Дома мы все можем позволить себе сделать по собственному вкусу: выбрать хорошее масло, лучшие ягоды и фрукты, уменьшить количество сахара… Домашняя выпечка совсем не похожа на покупную и тем особенно хороша. Даже подгоревший краешек пирога или кекса, не слишком ровная форма или трещинка только приба
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
Дома мы все можем позволить себе сделать по собственному вкусу: выбрать хорошее масло, лучшие ягоды и фрукты, уменьшить количество сахара… Домашняя выпечка совсем не похожа на покупную и тем особенно хороша. Даже подгоревший краешек пирога или кекса, не слишком ровная форма или трещинка только прибавляют шарма изделиям собственного приготовления.
3-е издание.
3-е издание.
Характеристики
ID товара
284020
ISBN
978-5-271-34867-9, 978-5-271-42163-1
Страниц
128 (Мелованная)
Вес
514 г
Размеры
260x183x13 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Супер
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 17

Марина Титова
10 декабря 2014 в 17:46
Для меня книга оказалась совсем не тем, что я ожидала, в отличие от "выпечки по ГОСТу". Купила ориентируясь на предыдущую покупку и пожалела. Во-первых не понравилась обложка, она просто синяя, а цветная картинка - это бумажная обертка. Кто-то пишет про украшение кулинарной коллекции- возможно, качество ил...
Понравилась рецензия?
Да

Наталья. Никишина.
16 января 2013 в 12:58
это то что надо дописать самим так рекомендует автор в своем блоге На стр. 86 в рецепте "Тарталетки с ягодами" в состав теста также входит 1 яйцо.
На стр. 104 в рецепте "Французский торт с миндальным кремом и грушами" в состав крема также входит 100гр. молотого миндаля.
На стр. 125 в рецепте &quo...
Понравилась рецензия?
Да

ИрНик
23 декабря 2012 в 20:20
Вот и не знаю - стоит ли писать - тратить драгоценное время на эти буквы, когда можно все бросить и бежать, туда, к ней, к всемогущей и волшебной - духовке, которая, оказывается, может печь нормально, хотя, вроде и раньше я все делала по рецептам!!!
В общем, слова тут лишние, надо брать и делать. Вот только до сих по...
Понравилась рецензия?
Да

мацони
29 ноября 2012 в 19:40
Во-первых хочется сказать несколько слов об авторе. На мой взгляд один из ярких примеров, когда талантливый человек талантлив во всем. Читатели блога наверняка встречали помимо сказочного оформления выпечки (одни пряники чего стоят!) и её самошитые игрушки, и декупаж, и немного того-сего своими руками. Приятно смотрет...
Понравилась рецензия?
Да

Татьяна Н.
9 октября 2012 в 12:21
Обе книги очень красочные, визуально "вкусные", рецепты достаточно простые за счет ингредиентов. Но.. для себя я отметила, что по всем ее рецептам на мой вкус нужно уменьшать количество сахара на треть, а выпекать 40-45 минут большинство кексов и пирогов - ну никак не получается, они готовы гораздо раньше. В...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра

1 1861 825 -35% Еще 12 дней

1 0171 564 -35% Еще 12 дней

1 1861 825 -35% Еще 12 дней

1 0481 612 -35% Еще 12 дней

1 0481 612 -35% Еще 12 дней

1 0481 612 -35% Еще 12 дней

9121 824 -50% Еще 12 дней
Школа выпечки для поттероманов. Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями
Асканелли Моник
8791 353 -35% Еще 12 дней
Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора
Пивоварова Нана
7771 195 -35% Еще 12 дней

1 1892 378 -50% Еще 12 дней

1 1062 211 -50% Еще 12 дней

8791 353 -35% Еще 12 дней
Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора
Пивоварова Нана
1 0351 593 -35% Еще 12 дней
Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой
Чудновская Ася
1 0011 540 -35% Еще 12 дней
Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов
Бурдыкина Екатерина