Книги/Нехудожественная литература/Кулинария/Кулинарные рецепты/Общие сборники рецептов

Большая кулинарная энциклопедия. 190 рецептов от шеф-повара с пошаговыми фотографиями: Вячеслав Скоробаев

4.1(4 оценки)

2 рецензии

Каждому человеку хотелось хоть раз в жизни ощутить себя шеф-поваром. Теперь ваша мечта осуществима! Наша книга откроет вам путь к вершинам кулинарного мастерства и поможет научиться готовить и подавать блюда так, как это делают в хороших ресторанах.
Рецепты проиллюстрированы мастер-классами, сов

Полная аннотация

Автор

Скоробаев Вячеслав

Издательство

Астрель, 2013

Серия

Миллион меню

Все характеристики

Аннотация

Характеристики

Автор

Скоробаев Вячеслав

Редактор

Васильева М. В.

Художник

Сырникова Т. В.

Издательство

Астрель, 2013

Серия

Миллион меню

ID товара

379066

ISBN

978-5-271-41828-0

Страниц

256 (Мелованная)

Вес

1200 г

Размеры

290x216x20 мм

Тип обложки

7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)

Оформление

Тиснение золотом

Иллюстрации

Цветные

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 2

Товар куплен

karina_pavlovna

4 ноября 2013 в 17:46

Рецензий 118

•

Оценок +327

•

Рейтинг +9

Отличное издание с мелованной бумагой и качественными фотоиллюстрациями. Подборка рецептов хорошая, кроме полезных советов имеется сравнительная таблица объёма и массы некоторых продуктов и другие "полезности". Подойдёт в качестве подарка хозяйке с любым кулинарным стажем

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Ирина Франц

5 октября 2013 в 11:04

Рецензий 7

•

Оценок +6

•

Рейтинг +4

Книга отличная!Много хороших рецептов,пошаговая инструкция,полезные советы,предлагается замена продуктов для разнообразия,сделана удобно и качественно.

Понравилась рецензия?

Да