Грибной разносол

Рейтинг5(1 оценка)
1 рецензия

Аннотация

Блюда из грибов в русской кухне всегда занимали особое место. Грибной суп, пельмени с грибами, грибные соусы, вторые блюда с грибами - эти и многие другие блюда из грибов служат украшением русского стола.
В этой книге вы найдете рецепты оригинальных холодных закусок, теплых салатов, вкусных грибных оладьев и котлет, ароматных супов, горячих вторых, пирогов.
Существуют разные способы заготовки грибов впрок. Рекомендуем некоторые из них, наиболее распространенные среди любителей. Засолка, маринование, консервирование, сушка грибов, приготовление грибной икры и многое другое.
Составитель Чернова О.

Характеристики

Редактор
Издательство
Слог, 2013
ID товара
403035 
ISBN
978-5-4346-0219-8 
Страниц
96 (Офсет)
Вес
96 г
Размеры
148x148x5 мм
Тип обложки
обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем) 
Иллюстрации
Цветные 
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 1
avatarcheckmarkТовар куплен
Elenika
Рецензий 566
Оценок +1400
Рейтинг +1
Мне книга понравилась интересными рецептами, красивыми иллюстрациями. В ней нашла все, что нужно. Книга состоит из пяти глав: - салаты и закуски -супы -горячие блюда -выпечка -заготовки на зиму Доступные ингредиенты, точная рецептура - все это помогает приготовить хорошие блюда из грибов.
Понравилась рецензия?
Да