Осетинские пироги и другая выпечка Востока: Азамат Рахимов
12+
4.4(21 оценка)7 рецензий
Сочные осетинские пироги с начинками на любой вкус, сытные чебуреки, хрустящая самса, ароматные хачапури, лепешки, домашний хлеб и, конечно, непревзойденные восточные сладости - все это вы сможете приготовить самостоятельно, воспользовавшись рецептами, приведенными в этой книге. Подробное описание и
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
Сочные осетинские пироги с начинками на любой вкус, сытные чебуреки, хрустящая самса, ароматные хачапури, лепешки, домашний хлеб и, конечно, непревзойденные восточные сладости - все это вы сможете приготовить самостоятельно, воспользовавшись рецептами, приведенными в этой книге. Подробное описание изготовления теста, изделий из него, а также разнообразных начинок поможет вам освоить даже самые сложные блюда.
2-е издание.
2-е издание.
Характеристики
ID товара
420988
ISBN
978-5-222-22178-5, 978-5-222-24619-1, 978-5-222-26512-3
Страниц
126 (Офсет)
Вес
116 г
Размеры
200x125x5 мм
Тип обложки
обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)
Иллюстрации
Без иллюстраций
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 7
Товар купленЧитатель
22 июля 2019 в 18:22
Рецепты теста для этих пирогов мне показались несколько странными. Слишком много жидкости на 1000 гр муки - 0,8 литра. Я уменьшила количество жидкости до 0,6 л
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленРябова Татьяна Валериевна
26 марта 2019 в 16:51
Книжечка с рецептами очень понравилась. Давно искала подобное издание. Книжка имеет компактный размер, но весьма содержательна, поделена на разделы. Среди которых: осетинские пироги с различными начинками (сырной, картофельной, мясной, фасолевой, яблочной и т.д.) как на дрожжевом тесте так и без; затем предлагаются р...
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленАлексеевич
19 февраля 2015 в 23:32
Ну я бы не сказал, что книжечка уж совсем небольшая. Для такого типа - очень даже нормальная. Рецепты интересные и компоненты в них доступные.
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленТатьяна Якунина
11 февраля 2015 в 19:03
Мне книга очень понравилась! Прочитав ее, открыла много новых блюд. Несмотря на порой непроизносимые названия восточной кухни, рецепты достаточно просты в приготовлении. Книжечка хоть и тоненькая, но сведений в ней масса. Все изложено систематизировано, компактно. Здесь есть и различные виды осетинских пирогов, и хач...
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленОльга Козлова
13 ноября 2014 в 11:32
Да действительно, книжка небольшого формата, но для использования на кухне самое то. Использовала несколько рецептов. Пока все прошло на УРА. Семья осталась довольна. Так что советую.
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
1 1861 825 -35% Еще 5 дней
4.6
1 0171 564 -35% Еще 5 дней
4.2
1 1861 825 -35% Еще 5 дней
4.8
1 0481 612 -35% Еще 5 дней
4.8
1 0481 612 -35% Еще 5 дней
4.9
1 0481 612 -35% Еще 5 дней
4.9
9121 824 -50% Еще 5 дней
Школа выпечки для поттероманов. Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями
Асканелли Моник 4.6
8791 353 -35% Еще 5 дней
Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора
Пивоварова Нана 4.5
1 4552 239 -35% Еще 5 дней
7771 195 -35% Еще 5 дней
4.4
1 1892 378 -50% Еще 5 дней
1 1062 211 -50% Еще 5 дней
8791 353 -35% Еще 5 дней
Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора
Пивоварова Нана 4.5
1 4952 300 -35% Еще 5 дней
1 0351 593 -35% Еще 5 дней
Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой
Чудновская Ася 4.9
1 0011 540 -35% Еще 5 дней
Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов
Бурдыкина Екатерина 4.3