Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие: Мамаев, Куприна, Яркина
Оцените и оставьте рецензию
В учебном пособии рассмотрены виды и технологии упаковки, оборудование, применяемое для упаковки молочных продуктов, дефекты упаковочных материалов и упаковки, анализ причин возникновения дефектов упаковки и пути их устранения, нормы и стандарты упаковки с учетом современных требований.
Предназн
Предназн
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
В учебном пособии рассмотрены виды и технологии упаковки, оборудование, применяемое для упаковки молочных продуктов, дефекты упаковочных материалов и упаковки, анализ причин возникновения дефектов упаковки и пути их устранения, нормы и стандарты упаковки с учетом современных требований.
Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Продукты питания животного происхождения" (профиль "Технология молока и молочных продуктов), также может быть полезно работникам предприятий молочной промышленности.
Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Продукты питания животного происхождения" (профиль "Технология молока и молочных продуктов), также может быть полезно работникам предприятий молочной промышленности.
Характеристики
Редактор
Издательство
ID товара
462430
ISBN
978-5-8114-1755-1
Страниц
304 (Офсет)
Вес
350 г
Размеры
207x135x18 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации
Черно-белые
Все характеристики
Ожидается2 462
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
+50 ₽ за рецензию
Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 50 рублей на баланс в Лабиринте!
Книги из серии Учебники для вузов. Специальная литература
367734 -50% Еще 6 дней
435869 -50% Еще 6 дней
435869 -50% Еще 6 дней
478956 -50% Еще 6 дней
5731 146 -50% Еще 6 дней
5941 188 -50% Еще 6 дней
6291 257 -50% Еще 6 дней
6301 260 -50% Еще 6 дней
6381 275 -50% Еще 6 дней
6531 305 -50% Еще 6 дней
6531 305 -50% Еще 6 дней
6531 305 -50% Еще 6 дней
6531 305 -50% Еще 6 дней
6531 305 -50% Еще 6 дней
6571 314 -50% Еще 6 дней
Подготовка и защита бакалаврской работы, магистерской диссертации, дипломного проекта
Новиков Юрий Николаевич
0.5
6951 389 -50% Еще 6 дней
6951 389 -50% Еще 6 дней
7251 449 -50% Еще 6 дней
7401 479 -50% Еще 6 дней
7461 492 -50% Еще 6 дней
7541 507 -50% Еще 6 дней
1 522
7821 564 -50% Еще 6 дней
Книги из жанра
4 3478 694 -50% Еще 6 дней
2 7335 466 -50% Еще 6 дней
1 5203 040 -50% Еще 6 дней
8621 723 -50% Еще 6 дней
5481 095 -50% Еще 6 дней
1 7383 476 -50% Еще 6 дней
1 9983 996 -50% Еще 6 дней
9801 960 -50% Еще 6 дней
7801 560 -50% Еще 6 дней
2 5965 192 -50% Еще 6 дней
6841 368 -50% Еще 6 дней
4 0998 198 -50% Еще 6 дней
3 2356 470 -50% Еще 6 дней
1 5043 007 -50% Еще 6 дней
1 9063 812 -50% Еще 6 дней
6841 368 -50% Еще 6 дней
2 8705 739 -50% Еще 6 дней
Курьер 0 ₽ 5 46610 931 -50% Еще 6 дней
Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов
Панфилов Виктор Александрович 3.5
3 0076 013 -50% Еще 6 дней
1 6203 240 -50% Еще 6 дней
5811 161 -50% Еще 6 дней
7201 440 -50% Еще 6 дней
3 1846 367 -50% Еще 6 дней
2 2584 516 -50% Еще 6 дней
