Француженки едят с удовольствием. Уроки любви и кулинарии от современной Джулии Чайлд: Анн Ма
Mastering the Art of French Eating. Lessons in Food and Love from a year in Paris
16+
Франция - удивительная страна! Здесь самые воспитанные дети, самые элегантные женщины и самая потрясающая кухня. Не удивительно, что все романтичные девушки мечтают жить в этой волшебной стране. Анн Ма не исключение. С детства она была влюблена во Францию, ее культуру и кухню. И по счастливой случ
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
Франция - удивительная страна! Здесь самые воспитанные дети, самые элегантные женщины и самая потрясающая кухня. Не удивительно, что все романтичные девушки мечтают жить в этой волшебной стране. Анн Ма не исключение. С детства она была влюблена во Францию, ее культуру и кухню. И по счастливой случайности, повторяя судьбу своего кумира Джулии Чайлд, она оказалась в Париже вместе с мужем-дипломатом на целых три года. Но вскоре ее мужа отправили с дипломатической миссией Багдад, и Анн пришлось провести год в одиночестве в самом романтичном городе мира. Спасение от грусти и одиночества она, как и Джулия, нашла в изучении французской кухни. Целый год, она исследовала 10 самых известных французских блюд из 10 разных регионов от их возникновения до идеального рецепта приготовления. Общалась с лучшими поварами и раскрывала тайны приготовления идеального сырного фондю, искала различия между супом писту и соусом песто, наблюдала за процессом приготовления андулета и понимала какую огромную роль играет еда в жизни французов и француженок. Ведь еда во Франции - это традиции, образ жизни и ни с чем несравнимое удовольствие.
Свернуть
Характеристики
ID товара
473606
ISBN
978-5-699-77288-9
Страниц
384 (Офсет)
Вес
580 г
Размеры
218x146x25 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Частичная лакировка
Иллюстрации
Черно-белые
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 4

Анастасия Прудаева
5 июля 2018 в 19:18








Добавлю фотографии страниц книги для ознакомления.
Понравилась рецензия?
Да

Читатель
14 марта 2016 в 16:13
Я во многом согласна с отзывом Галины.
Нельзя смотреть на эту книгу как на сборник кулинарных рецептов, потому что посыл здесь совершенно другой. Рецепты ,которые здесь есть, а их всего десять, идут как важное дополнение к главной истории -- истории жизни героини в Париже. Эта книга о том, как Анн Ма знакомилась с Па...
Понравилась рецензия?
Да

Алёна Шведчикова
29 февраля 2016 в 20:55
Очень жалею, что потратила время и деньги на эту книгу. Никакого сравнения с книгами Джулии Чайлд, имя которой использовали для пиара. На 400 страниц 10 рецептов, в остальном - автобиография дамочки-жены дипломата. "Ах, я так хотела во Францию, так сильно хотела! Ах, я так радовалась, когда мужа туда отправили! А...
Понравилась рецензия?
Да

Галина Сельдюкова
1 августа 2015 в 11:43
Книга в целом понравилась. Написано о кулинарных особенностях районов Франции. Читается легко, рекомендую для расширения кругозора. Кулинарных рецептов мало.
Самая лучшая кулинарная книга французских рецептов - это, конечно, поваренная книга, написанная самой Джулией Чайлд!
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра

7241 114 -35% Еще 4 дня
Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие лакомства для стола
Дымова Евгения
1 6392 521 -35% Еще 4 дня
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Кац Сандор Элликс
571878 -35% Еще 4 дня
Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд
Вишневский Михаил Владимирович