Француженки едят с удовольствием. Уроки любви и кулинарии от современной Джулии Чайлд: Анн Ма

Mastering the Art of French Eating. Lessons in Food and Love from a year in Paris

Рейтинг3.2(7 оценок)
4 рецензии

Аннотация

Франция - удивительная страна! Здесь самые воспитанные дети, самые элегантные женщины и самая потрясающая кухня. Не удивительно, что все романтичные девушки мечтают жить в этой волшебной стране. Анн Ма не исключение. С детства она была влюблена во Францию, ее культуру и кухню. И по счастливой случайности, повторяя судьбу своего кумира Джулии Чайлд, она оказалась в Париже вместе с мужем-дипломатом на целых три года. Но вскоре ее мужа отправили с дипломатической миссией Багдад, и Анн пришлось провести год в одиночестве в самом романтичном городе мира. Спасение от грусти и одиночества она, как и Джулия, нашла в изучении французской кухни. Целый год, она исследовала 10 самых известных французских блюд из 10 разных регионов от их возникновения до идеального рецепта приготовления. Общалась с лучшими поварами и раскрывала тайны приготовления идеального сырного фондю, искала различия между супом писту и соусом песто, наблюдала за процессом приготовления андулета и понимала какую огромную роль играет еда в жизни французов и француженок. Ведь еда во Франции - это традиции, образ жизни и ни с чем несравнимое удовольствие.
Развернуть

Характеристики

ID товара
473606 
ISBN
978-5-699-77288-9 
Страниц
384 (Офсет)
Вес
580 г
Размеры
218x146x25 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон) 
Оформление
Частичная лакировка 
Иллюстрации
Черно-белые 
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 4
avatarТовар куплен
Анастасия Прудаева
Рецензий 997
Оценок +600
Рейтинг 0
Изображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзыва
Добавлю фотографии страниц книги для ознакомления.
Понравилась рецензия?
Да
avatarТовар куплен
Читатель
Рецензий 7
Оценок +33
Рейтинг +2
Я во многом согласна с отзывом Галины. Нельзя смотреть на эту книгу как на сборник кулинарных рецептов, потому что посыл здесь совершенно другой. Рецепты ,которые здесь есть, а их всего десять, идут как важное дополнение к главной истории -- истории жизни героини в Париже. Эта книга о том, как Анн Ма знакомилась с Па...
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
Алёна Шведчикова
Рецензий 1
Оценок +8
Рейтинг +8
Очень жалею, что потратила время и деньги на эту книгу. Никакого сравнения с книгами Джулии Чайлд, имя которой использовали для пиара. На 400 страниц 10 рецептов, в остальном - автобиография дамочки-жены дипломата. "Ах, я так хотела во Францию, так сильно хотела! Ах, я так радовалась, когда мужа туда отправили! А...
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
Галина Сельдюкова
Рецензий 3
Оценок +5
Рейтинг +4
Книга в целом понравилась. Написано о кулинарных особенностях районов Франции. Читается легко, рекомендую для расширения кругозора. Кулинарных рецептов мало. Самая лучшая кулинарная книга французских рецептов - это, конечно, поваренная книга, написанная самой Джулией Чайлд!
Понравилась рецензия?
Да

Книги из жанра

6401 280 -50% Еще 4 дня