Проектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий молочной промышленности: Голубева, Патиева, Тимошенко
Оцените и оставьте рецензию
Представлены основные типы предприятий, приведены сведения об организации проектирования, строительства и инженерном оборудовании предприятий и объектов молочной отрасли, приведены методики продуктовых расчетов, даны рекомендации по организации технологических процессов отдельных производств, привед
Полная аннотация
Издательство
Жанр
Все характеристики
Аннотация
Представлены основные типы предприятий, приведены сведения об организации проектирования, строительства и инженерном оборудовании предприятий и объектов молочной отрасли, приведены методики продуктовых расчетов, даны рекомендации по организации технологических процессов отдельных производств, приведены нормативные и справочные данные, основной перечень технологического оборудования со стилизованным изображением и основными его параметрами, технологические схемы производства. Изложены особенности курсового проектирования и выполнения выпускной квалификационной работы для бакалавриата. Пособие может быть использовано широким кругом специалистов молочной промышленности.
Характеристики
Редактор
Издательство
Жанр
ID товара
475062
ISBN
978-5-8114-1688-2
Страниц
416 (Офсет)
Вес
452 г
Размеры
208x137x22 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Иллюстрации
Черно-белые
Все характеристики
Ожидается2 106
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
+50 ₽ за рецензию
Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 50 рублей на баланс в Лабиринте!
Книги из серии Учебники для вузов. Специальная литература
244488 -50% Еще 5 дней
244488 -50% Еще 5 дней
278555 -50% Еще 5 дней
278555 -50% Еще 5 дней
281562 -50% Еще 5 дней
311622 -50% Еще 5 дней
333665 -50% Еще 5 дней
333665 -50% Еще 5 дней
333665 -50% Еще 5 дней
342684 -50% Еще 5 дней
366732 -50% Еще 5 дней
388776 -50% Еще 5 дней
410820 -50% Еще 5 дней
410820 -50% Еще 5 дней
439877 -50% Еще 5 дней
439877 -50% Еще 5 дней
461921 -50% Еще 5 дней
461921 -50% Еще 5 дней
0.5
466932 -50% Еще 5 дней
466932 -50% Еще 5 дней
477953 -50% Еще 5 дней
Книги из жанра
1 0922 184 -50% Еще 5 дней
2 6365 271 -50% Еще 5 дней
1 1242 248 -50% Еще 5 дней
335670 -50% Еще 5 дней
5231 045 -50% Еще 5 дней
1 0022 004 -50% Еще 5 дней
8141 627 -50% Еще 5 дней
9631 926 -50% Еще 5 дней
5271 054 -50% Еще 5 дней
7341 468 -50% Еще 5 дней
1 0282 055 -50% Еще 5 дней
381761 -50% Еще 5 дней
1 5293 058 -50% Еще 5 дней
1 4882 975 -50% Еще 5 дней
7381 475 -50% Еще 5 дней
1 0162 031 -50% Еще 5 дней
3 4516 902 -50% Еще 5 дней
1 3602 720 -50% Еще 5 дней
1 3602 720 -50% Еще 5 дней
7321 464 -50% Еще 5 дней
1 7403 479 -50% Еще 5 дней
1 2272 453 -50% Еще 5 дней