Нехудожественная литература/Кулинария/Специальная кулинария/Консервирование. Домашние заготовки

Домашнее консервирование и заготовки: Виктория Рошаль

4.4(4 оценки)

1 рецензия

Полная аннотация

Автор

Рошаль Виктория Михайловна

Издательство

АСТ, 2010

Серия

Практическая энциклопедия

Все характеристики

Аннотация

Энциклопедия знакомит читателей с преимуществами, основами и всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, позволяющими максимально сохранить полезные свойства овощей, фруктов и зелени. В книгу вошли более 1400 проверенных на практике лучших рецептов консервирования и домашних заготовок из ягод, фруктов, зелени, овощей, способных удовлетворить любой вкус: здесь и простые рецепты, и сложные, традиционные и изысканные, для занятых "лентяев" и опытных гурманов, любящих удивить необыкновенными блюдами.
Практическая энциклопедия будет полезна и интересна как начинающим, так и опытным хозяйкам.

Характеристики

Автор

Рошаль Виктория Михайловна

Редактор

Арянова Н.

Издательство

АСТ, 2010

Серия

Практическая энциклопедия

ID товара

490996

ISBN

978-5-17-031037-1

Страниц

832 (Офсет)

Вес

458 г

Размеры

172x135x40 мм

Тип обложки

7Б - твердая (плотная бумага или картон)

Иллюстрации

Без иллюстраций

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 1

Товар куплен

Elenika

21 ноября 2015 в 15:51

Рецензий 566

•

Оценок +1400

•

Рейтинг +2

Самая лучшая книга по консервированию. В ней изобилует множество рецептов по консервированию овощей и фруктов. Большим плюсом являются разделы, касающиеся сложности рецепта: традиционные рецепты изысканные рецепты любителям острых ощущений любителям щегольнуть и т.п. Все рецепты замечательные и придутся по в...

Понравилась рецензия?

Да