Энциклопедия домашней кулинарии. Вкус нашего детства. Комплект из 2-х книг

В этом комплекте мы собрали лучшие, проверенные временем рецепты, которые обязательно напомнят вам вкус вашего детства.
Кто из нас хотя бы раз в жизни не вспоминал о тех вкусностях, которые с любовью готовили для нас наши бабушки. Блины и оладушки, щедро приправленные сметанкой или вареньем, румяные пироги и шанежки, наваристые борщи и рассольники, пышные котлетки, дивные куличи и восхитительные пирожные...
На вашей собственной кухне вы научитесь готовить не только легкие бутерброды и салатики, но и настоящий вкусный обед для своих близких и даже сможете накрыть роскошный стол по случаю приема гостей. А тех, кто любит лакомиться зимой ароматным вареньем, хрустящими огурчиками и другими вкусностями, научим азам консервирования.
Все рецепты и рекомендации в книге просты и понятны даже новичкам, поэтому будьте уверены - все у вас получится!