Энциклопедия русской кухни
16+
2(1 оценка)1 рецензия
Русская кухня очень самобытна и интересна.
Наша книга предлагает многое из нее вспомнить и с помощью приведенных в ней рецептов научиться это готовить.
В издании представлено много рецептов исконно русских блюд: холодца, каш, пирогов, пельменей и т. д. В книге много рецептов блюд с грибами и
Наша книга предлагает многое из нее вспомнить и с помощью приведенных в ней рецептов научиться это готовить.
В издании представлено много рецептов исконно русских блюд: холодца, каш, пирогов, пельменей и т. д. В книге много рецептов блюд с грибами и
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
Русская кухня очень самобытна и интересна.
Наша книга предлагает многое из нее вспомнить и с помощью приведенных в ней рецептов научиться это готовить.
В издании представлено много рецептов исконно русских блюд: холодца, каш, пирогов, пельменей и т. д. В книге много рецептов блюд с грибами и овощами. Во вводной части вы найдете краткие сведения из истории русской кухни, а также словарь старых русских кулинарных терминов.
Книга прекрасно иллюстрирована.
Составитель: Чернышова Т. М.
Наша книга предлагает многое из нее вспомнить и с помощью приведенных в ней рецептов научиться это готовить.
В издании представлено много рецептов исконно русских блюд: холодца, каш, пирогов, пельменей и т. д. В книге много рецептов блюд с грибами и овощами. Во вводной части вы найдете краткие сведения из истории русской кухни, а также словарь старых русских кулинарных терминов.
Книга прекрасно иллюстрирована.
Составитель: Чернышова Т. М.
Характеристики
ID товара
540706
ISBN
978-5-4346-0481-9
Страниц
96 (Офсет)
Вес
96 г
Размеры
149x147x5 мм
Тип обложки
обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 1
Товар купленElenika
10 октября 2016 в 19:30
Приобретение не порадовало, так как в книге изложены давно всем известные рецепты и ничего нового. Серия "Сборник лучших рецептов" к данной книге не подходит. Возможно, книга будет полезна начинающим кулинарам.
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
4591 147 -60% Еще 2 дня
7241 114 -35% Еще 13 дней
Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие лакомства для стола
Дымова Евгения
4.3
165413 -60% Еще 2 дня
1 6392 521 -35% Еще 13 дней
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Кац Сандор Элликс 3.9
571878 -35% Еще 13 дней
Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд
Вишневский Михаил Владимирович 4.9
7901 216 -35% Еще 13 дней
4.8
