Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупроходные: Валерий Позняковский
Оцените и оставьте рецензию
Атлас "Рыбы пресноводные и полупроходные" содержит сведения, которые не вошли в книгу "Экспертиза водных биоресурсов и продуктов их переработки. Качество и безопасность" (2016). В нем приведены русские и латинские названия рыб различных семейств и их важнейших представителей, имеющих наибольшее пром
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
Атлас "Рыбы пресноводные и полупроходные" содержит сведения, которые не вошли в книгу "Экспертиза водных биоресурсов и продуктов их переработки. Качество и безопасность" (2016). В нем приведены русские и латинские названия рыб различных семейств и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение, идентификационные признаки каждого вида, а также возможные направления их использования. Атлас предназначен для широкого круга специалистов пищевой и рыбной промышленности, занимающихся промыслом, переработкой и реализацией рыбы и нерыбных продуктов, а также для работников рыбоохранных организаций, торговли и общественного питания. Она будет полезна для студентов высших учебных заведений и аспирантов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология продуктов из животного сырья" и другим технологическим специальностям пищевого профиля.
2-е издание, стереотипное.
2-е издание, стереотипное.
Характеристики
Издательство
ID товара
561162
ISBN
978-5-8114-2327-9, 978-5-8114-7935-1
Страниц
160 (Офсет)
Вес
232 г
Размеры
205x135x10 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации
Черно-белые
Все характеристики
№2
№2
Ограниченное количество1 316
2 631
Это будет долгая история
-50%
Вы сэкономите
1315
Скидка 50%
1 316
2 631
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
+50 ₽ за рецензию
Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 50 рублей на баланс в Лабиринте!
Книги из серии Учебники для вузов. Специальная литература
319638 -50% Еще 8 дней
319638 -50% Еще 8 дней
363725 -50% Еще 8 дней
363725 -50% Еще 8 дней
367734 -50% Еще 8 дней
406812 -50% Еще 8 дней
435869 -50% Еще 8 дней
435869 -50% Еще 8 дней
435869 -50% Еще 8 дней
447893 -50% Еще 8 дней
478956 -50% Еще 8 дней
5071 014 -50% Еще 8 дней
5361 071 -50% Еще 8 дней
5731 146 -50% Еще 8 дней
5731 146 -50% Еще 8 дней
6021 203 -50% Еще 8 дней
6021 203 -50% Еще 8 дней
0.5
6091 218 -50% Еще 8 дней
6091 218 -50% Еще 8 дней
6231 245 -50% Еще 8 дней
6231 245 -50% Еще 8 дней
Книги автора Позняковский Валерий Михайлович
1 3072 613 -50% Еще 8 дней
1 6043 208 -50% Еще 8 дней
1 0902 180 -50% Еще 8 дней
2 1744 347 -50% Еще 8 дней
1 2682 535 -50% Еще 8 дней
2 4974 994 -50% Еще 8 дней
1 9973 993 -50% Еще 8 дней
2 5965 192 -50% Еще 8 дней
Книги из жанра
4 3478 694 -50% Еще 8 дней
4 3058 610 -50% Еще 8 дней
333665 -50% Еще 8 дней
7381 476 -50% Еще 8 дней
465929 -50% Еще 8 дней
2 7335 466 -50% Еще 8 дней
2 7335 466 -50% Еще 8 дней
405809 -50% Еще 8 дней
9801 960 -50% Еще 8 дней
1 5203 040 -50% Еще 8 дней
8621 723 -50% Еще 8 дней
5481 095 -50% Еще 8 дней
1 7383 476 -50% Еще 8 дней
1 9983 996 -50% Еще 8 дней
9801 960 -50% Еще 8 дней
9801 960 -50% Еще 8 дней
7801 560 -50% Еще 8 дней
1 7773 554 -50% Еще 8 дней
2 5965 192 -50% Еще 8 дней
2 5965 192 -50% Еще 8 дней
1 4172 834 -50% Еще 8 дней
6841 368 -50% Еще 8 дней
4 0998 198 -50% Еще 8 дней
2 4004 800 -50% Еще 8 дней