Книги/Нехудожественная литература/Кулинария/Кулинарные рецепты/Общие сборники рецептов

Красивая подача: Рустам Тангиров

16+

4.3(9 оценок)

4 рецензии

Полная аннотация

Автор

Тангиров Рустам

Издательство

Эксмо, 2017

Серия

Кулинария. Вилки против ножей

Все характеристики

Аннотация

В своей новой книге один из самых востребованных шеф-поваров России, призер международных конкурсов и обладатель множества наград в области кулинарного искусства, ведущий передачи "Красивая подача" на канале "Еда" Рустам Тангиров расскажет, как из самого простого блюда можно сделать кулинарный шедевр, как правильно презентовать не только сложные, но и обычные повседневные блюда! А уникальные по красоте фотографии помогут в деталях рассмотреть результат этого кулинарного волшебства, секретами которого шеф-повар делится с читателями.

Характеристики

Автор

Тангиров Рустам

Редактор

Ивенская Ольга Семеновна

Издательство

Эксмо, 2017

Серия

Кулинария. Вилки против ножей

ID товара

564552

ISBN

978-5-699-88265-6

Страниц

112 (Мелованная)

Вес

856 г

Размеры

288x230x14 мм

Тип обложки

7Б - твердая (плотная бумага или картон)

Оформление

Тиснение серебром, частичная лакировка, покрытие софттач

Иллюстрации

Цветные

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 4

Товар куплен

Ольга Воропаева

21 октября 2018 в 12:49

Рецензий 5

•

Оценок +32

•

Рейтинг 0

Книга действительно великолепная. Минималистичная, все фото в атмосферной тёмной гамме. Каждое фото и рецепт от Рустама - это маленькое произведение искусства. Но. Книга не для всех. Если даже у Джейми Оливера многие ингредиенты редкие, то здесь дело даже не в них. Книга рассчитана на рестораторов, так как в рецепта...

Понравилась рецензия?

Да