Производство растительных масел в условиях сельскохозяйственных предприятий малой мощности. Уч. пос.: Александров, Земсков
В учебном издании рассмотрены современное состояние методов производства растительных масел, как на заводах, так и на мелких предприятиях, технологические факторы, оказывающие влияние на процесс.
Издание рассчитано на использование в учебном процессе подготовки магистров, специалистов и бакалавр
Издание рассчитано на использование в учебном процессе подготовки магистров, специалистов и бакалавр
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
В учебном издании рассмотрены современное состояние методов производства растительных масел, как на заводах, так и на мелких предприятиях, технологические факторы, оказывающие влияние на процесс.
Издание рассчитано на использование в учебном процессе подготовки магистров, специалистов и бакалавров, в совершенстве ориентирующихся в технологии и применяемом оборудовании для производства растительных масел, умеющих оценить преимущества и недостатки вариантов схем, предлагаемых проектными фирмами для конкретного фермерского хозяйства и проектных решений производства растительных масел, оценить экономический эффект.
Учебное пособие предназначено для подготовки магистров, бакалавров и специалистов по направлениям "Агроинженерия" и "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции". Пособие может быть полезным аспирантам и сотрудникам НИИ.
2-е издание, стереотипное.
Издание рассчитано на использование в учебном процессе подготовки магистров, специалистов и бакалавров, в совершенстве ориентирующихся в технологии и применяемом оборудовании для производства растительных масел, умеющих оценить преимущества и недостатки вариантов схем, предлагаемых проектными фирмами для конкретного фермерского хозяйства и проектных решений производства растительных масел, оценить экономический эффект.
Учебное пособие предназначено для подготовки магистров, бакалавров и специалистов по направлениям "Агроинженерия" и "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции". Пособие может быть полезным аспирантам и сотрудникам НИИ.
2-е издание, стереотипное.
Характеристики
Издательство
ID товара
651278
ISBN
978-5-507-49180-3, 978-5-8114-2981-3
Язык
Русский
Страниц
252 (Офсет)
Вес
364 г
Размеры
215x155x17 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации
Черно-белые
Все характеристики
№2
1 305
2 609
Майское книгоцветение
-50%
Вы сэкономите
1304
Скидка 50%
1 305
2 609
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

angelic
24 октября 2018 в 12:54




Несколько фото книги для ознакомления:
Понравилась рецензия?
Да