Десерты (кожаный переплет+ короб): Пьер Эрме
Des Desserts
18+
5(2 оценки)0 рецензий
В книге 750 отобранных Пьером Эрме рецептов десертов, благодаря которым он и прославился, когда его сочетания вкусов, иногда неожиданные, непривычные, приводят людей в бешеный восторг, "вау эффект" - ведь не зря этого парижского гения сегодня называют "Пикассо" кондитерского искусства. Будет здесь и
Полная аннотация
Автор
Издательство
Все характеристики
Аннотация
В книге 750 отобранных Пьером Эрме рецептов десертов, благодаря которым он и прославился, когда его сочетания вкусов, иногда неожиданные, непривычные, приводят людей в бешеный восторг, "вау эффект" - ведь не зря этого парижского гения сегодня называют "Пикассо" кондитерского искусства. Будет здесь и полезный практический раздел для кондитеров, как начинающих, так и профессионалов.
Характеристики
Автор
Редактор
Переводчик
Художник
Издательство
ID товара
685952
ISBN
9785989370771
Язык
Русский
Страниц
546 (Мелованная)
Вес
3326 г
Размеры
300x245x50 мм
Тип обложки
7А - твердая, обтянутая тканью (или бумвинил)
Оформление
Тиснение цветное, ляссе, футляр закрытый, тиснение объемное
Иллюстрации
Черно-белые + цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
+50 ₽ за рецензию
Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 50 рублей на баланс в Лабиринте!
Книги из жанра
1 2022 403 -50% Еще 7 дней
1 0482 095 -50% Еще 7 дней
4.8
1 0482 095 -50% Еще 7 дней
4.9
1 1922 383 -50% Еще 7 дней
Школа выпечки для поттероманов. Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями
Асканелли Моник 4.6
7771 553 -50% Еще 7 дней
4.3
1 4452 889 -50% Еще 7 дней
1 4962 992 -50% Еще 7 дней
1 0012 001 -50% Еще 7 дней
Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов
Бурдыкина Екатерина 4.3
2 1764 351 -50% Еще 7 дней
4.2
2 1174 233 -50% Еще 7 дней
4.3
1 2712 542 -50% Еще 7 дней
4.1