Брауни-магия. 45 чудо-брауни и десертов, которые вы еще никогда не пробовали: Ульяна Юрьева
16+
Мы привыкли видеть брауни как десерт без прикрас: плотный квадратик из темного шоколада с мягкой серединкой - самое что ни на есть шоколадное лакомство. Что может быть проще? Но представьте: под обложкой вас ждут 45 (!) рецептов этого десерта. Кажется, столько выдумать просто невозможно - но Ульяне
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
Мы привыкли видеть брауни как десерт без прикрас: плотный квадратик из темного шоколада с мягкой серединкой - самое что ни на есть шоколадное лакомство. Что может быть проще? Но представьте: под обложкой вас ждут 45 (!) рецептов этого десерта. Кажется, столько выдумать просто невозможно - но Ульяне Юрьевой удалось. И не просто придумать несколько рецептов брауни, а открыть целую моно-кондитерскую. А теперь вы сможете приготовить волшебный авторский десерт, не выходя из дома.
Характеристики
ID товара
767102
ISBN
978-5-04-101352-3
Страниц
144 (Мелованная)
Вес
636 г
Размеры
247x194x15 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Частичная лакировка
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Пять причин купить
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 9

Татьяна Перепелица
7 апреля 2021 в 20:46
Книга просто превосходная: написана с любовью и знанием дела. Очень толково изложены рецепты, без лишних повторов. Отличная технологическая часть, в которой описан процесс. Но! Иллюстрации - прямо на три с минусом. Как, ну как можно делать кулинарную (!) книгу про десерты (!) и сделать так удручающе мало иллюстраций! ...
Понравилась рецензия?
Да

lena selezeva
27 октября 2020 в 10:24
Если бы можно было питаться только брауни, я бы обязательно так делала бы, а эта книга стала бы главным спутником в мире брауни. Я даже не предполагала, что существует столько рецептов моего любимого десерта! С черной смородиной и лимоном, с тыквой и шафраном, и даже с водкой и клюквой! Автор даже сделала несколько ве...
Понравилась рецензия?
Да

Irisha Timosha
26 октября 2020 в 23:16
Искала что-то из выпечки, но не люблю, когда над одним пирогом надо убить весь день на кухне, люблю когда просто и незатейливо, но вкусно. Брауни очень люблю, часто заказываю в кофенях и вот решила попробовать приготовить самой, тем более, что на книгу была хорошая скидка. Книга хоть и не большая, но такая очень инфор...
Понравилась рецензия?
Да

P.Green
26 октября 2020 в 22:48
Единственное, что я научилась делать хорошо из выпечки – это брауни, ну, потому что я та еще лентяйка, а брауни это просто. Книгу купила, потому что много разных рецептов, прикольные вкусовые сочетания – брауни с тыквой и шафраном, брауни с клюквой и тимьяном, брауни с лаймом и мятой. Фото бомбические – яркие, прям ва...
Понравилась рецензия?
Да

Валентина Телешинина
19 октября 2020 в 10:17

Самые доступные рецепты брауни, очень давно хотела заказать эту книгу Ульяны. Потрясающие фотографии, текст и рецепты - все на высшем уровне. Подойдёт для подарка! Лично я взяла 2 штуки, чтобы ещё маме подарить. Рекомендую.
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра

1 1861 825 -35% Еще 14 дней

1 0171 564 -35% Еще 14 дней

1 1861 825 -35% Еще 14 дней

1 0481 612 -35% Еще 14 дней

1 0481 612 -35% Еще 14 дней

1 0481 612 -35% Еще 14 дней

9121 824 -50% Еще 14 дней
Школа выпечки для поттероманов. Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями
Асканелли Моник
8791 353 -35% Еще 14 дней
Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора
Пивоварова Нана
7771 195 -35% Еще 14 дней

1 1892 378 -50% Еще 14 дней

1 1062 211 -50% Еще 14 дней

8791 353 -35% Еще 14 дней
Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора
Пивоварова Нана
1 0351 593 -35% Еще 14 дней
Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой
Чудновская Ася
1 0011 540 -35% Еще 14 дней
Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов
Бурдыкина Екатерина