Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов: Екатерина Бурдыкина
16+
4.3(41 оценка)12 рецензий
Торты как искусство, покоряющие визуальной красотой и вкусом.
Екатерина Бурдыкина - кондитер, опытный преподаватель, ведущая мастер-классов и вебинаров.
Безупречные линии, идеальное покрытие, современные элементы дизайна - ее фирменный почерк.
С этой книгой вы научитесь выравнивать торт
Екатерина Бурдыкина - кондитер, опытный преподаватель, ведущая мастер-классов и вебинаров.
Безупречные линии, идеальное покрытие, современные элементы дизайна - ее фирменный почерк.
С этой книгой вы научитесь выравнивать торт
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
Торты как искусство, покоряющие визуальной красотой и вкусом.
Екатерина Бурдыкина - кондитер, опытный преподаватель, ведущая мастер-классов и вебинаров.
Безупречные линии, идеальное покрытие, современные элементы дизайна - ее фирменный почерк.
С этой книгой вы научитесь выравнивать торт и освоите его сборку на уровне профессионала.
Вас ждут рецепты йогуртовых и фруктовых, кофейных и шоколадных тортов. А также любимые десерты: капкейки, трюфели, безе, зефир и многое другое. Вы сможете не только приготовить их, но и декорировать как настоящий мастер.
Пусть каждый торт будет настоящим чудом!
Екатерина Бурдыкина - кондитер, опытный преподаватель, ведущая мастер-классов и вебинаров.
Безупречные линии, идеальное покрытие, современные элементы дизайна - ее фирменный почерк.
С этой книгой вы научитесь выравнивать торт и освоите его сборку на уровне профессионала.
Вас ждут рецепты йогуртовых и фруктовых, кофейных и шоколадных тортов. А также любимые десерты: капкейки, трюфели, безе, зефир и многое другое. Вы сможете не только приготовить их, но и декорировать как настоящий мастер.
Пусть каждый торт будет настоящим чудом!
Характеристики
ID товара
796467
ISBN
978-5-4470-0518-4
Страниц
160 (Мелованная)
Вес
682 г
Размеры
265x210x15 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Частичная лакировка
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
1 001
2 001
Это будет долгая история
-50%
Вы сэкономите
1000
Скидка 50%
1 001
2 001
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 12
Товар купленЯна Сычёва
14 марта 2023 в 13:05
Суперская книга! Очень понравились варианты декора, их действительно много, и они не запредельно сложные. Рецепты тоже хороши, очень разнообразные, особенно торты, найдутся на любой вкус. За оформление отдельный респект, книга очень красивая.
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленТатьяна Шерсткова
3 августа 2021 в 8:45
В целом книга неплохая, но для новичка не подойдёт, некоторые моменты и процессы опущены, не все могут их знать. Не хватило советов от автора, например, по замене ингредиентов и прочее. Ещё показалось, что уровень сладости для меня высоковат, но это уже дело вкуса каждого и это можно исправить, скорректировав рецепт п...
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленТатьяна Ходакова
18 мая 2021 в 17:31
Мне книга не понравилась. Рецепты так себе, написано всё сухо. Если опыта по приготовлению тортов нет, можно перевести продукты и не получить должного результата. Ну и цена конечно очень завышена. У меня много кондитерских книг, но эта оказалась самой бесполезной.
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленЧитатель
30 апреля 2021 в 15:04
Красивая и красочная книга. Приятно держать в руках. Получила в подарок. А рецепты на все случаи жизни. Спасибо подруге за такой подарок.
Понравилась рецензия?
Да
Книги из серии Приятного аппетита
5401 079 -50% Еще 15 дней
Мой первый блин. Рецепты простых блюд, которые получаются с первого раза. Кулинарные комиксы
Маслова Екатерина
4.6
5401 079 -50% Еще 15 дней
4.8
5931 186 -50% Еще 15 дней
Съешь подарок. Вкусные подарки своими руками. Кексы, печенье и другие съедобные сладости
Луцан Оксана 4.7
6041 208 -50% Еще 15 дней
Золотой запас. Варенье, джемы, соусы и другие заготовки, которые продлят лето на весь год
Ковалева Мария 4.3
6781 356 -50% Еще 15 дней
4.7
7241 448 -50% Еще 15 дней
Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие лакомства для стола
Дымова Евгения 4.3
7771 553 -50% Еще 15 дней
4.3
7861 571 -50% Еще 15 дней
4.8
8471 694 -50% Еще 15 дней
4.3
8801 759 -50% Еще 15 дней
Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора
Пивоварова Нана 4.5
8801 759 -50% Еще 15 дней
Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора
Пивоварова Нана 4.5
9401 879 -50% Еще 15 дней
4.8
1 0172 033 -50% Еще 15 дней
4.2
Книги из жанра
1 1862 372 -50% Еще 15 дней
4.6
1 1862 372 -50% Еще 15 дней
4.8
1 4652 929 -50% Еще 15 дней
4.7
1 0482 095 -50% Еще 15 дней
4.8
1 5403 080 -50% Еще 15 дней
1 4652 929 -50% Еще 15 дней
8241 648 -50% Еще 15 дней
Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить
Назарук Татьяна Владимировна 4.7
1 0482 095 -50% Еще 15 дней
4.9
1 0482 095 -50% Еще 15 дней
4.9
1 1922 383 -50% Еще 15 дней
Школа выпечки для поттероманов. Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями
Асканелли Моник 4.6
1 4562 911 -50% Еще 15 дней
Курьер 0 ₽ 8 69117 381 -50% Еще 15 дней
1 5543 107 -50% Еще 15 дней
1 4452 889 -50% Еще 15 дней
1 4952 990 -50% Еще 15 дней
Что читать вместе с книгой "Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов"
Как приготовить счастье своими руками? Кулинарные книги «Комсомольской правды»
Октябрь 2020 • 
10 406
10 406