Десерты. Книга о дизайне еды, правил и исключениях: Ольга Куликова
12+
"Десерты" - первый в мире учебник по композиции еды! Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради - в ней хочется делать пометки
Полная аннотация
Автор
Издательство
Все характеристики
Аннотация
"Десерты" - первый в мире учебник по композиции еды! Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради - в ней хочется делать пометки, записи. Эта книга может стать вашим компаньоном на любой кухне, вдохновением или просто подставкой под горячее.
Характеристики
Автор
Издательство
ID товара
808381
ISBN
978-5-00144-336-0
Страниц
136 (Офсет)
Вес
330 г
Размеры
240x175x13 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
985
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 4

Алекс
20 июня 2024 в 12:50



а где мой прежний отзыв? мы всей семьей писали его. точно помню, что было человек пять, кто написал до меня, а теперь тут три отзыва, что происходит?
книга замечательная, кроссворд и шахматы для ума
мы смотрели по ней фильмы и читали другие книги, это как долгие отношения)) всегда найдется о чем поговорить
Понравилась рецензия?
Да

Нельсон
25 декабря 2023 в 20:20



Книга тонкая. Обложка твердая, плотные белые страницы. На каждом развороте есть красивые рисунки и фотографии. Повествуется о том, как декорировать десерты. Рассказываются четкие правила и структуры, это совершенно по-новому, не так, как мы привыкли просто создавать красивую картинку на торте. Тут есть свои правила. Е...
Понравилась рецензия?
Да

Анастасия Косырева
6 октября 2021 в 15:02
книга называется разочарование
Понравилась рецензия?
Да

edwvim
20 июля 2021 в 4:18
Полезная информация есть, но сам слог автора не понравился.
Куча лишних сносок не по теме.
Почти каждая надпись, сделанная от руки, нечитаема. Зачем делать подробные вставки, если почерк плохой?
Местами, причем довольно частыми, информация скомкана.
В общем, книга не понравилась, есть куда более лучшие по той же те...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра

1 1861 825 -35% Еще 7 дней

1 0171 564 -35% Еще 7 дней

1 1861 825 -35% Еще 7 дней

1 0481 612 -35% Еще 7 дней

1 0481 612 -35% Еще 7 дней

9851 969 -50% Еще 7 дней

1 0481 612 -35% Еще 7 дней

9121 824 -50% Еще 7 дней
Школа выпечки для поттероманов. Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями
Асканелли Моник
8791 353 -35% Еще 7 дней
Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора
Пивоварова Нана
7771 195 -35% Еще 7 дней