Десерты. Книга о дизайне еды, правил и исключениях: Ольга Куликова

Рейтинг2.7(5 оценок)
4 рецензии

Аннотация

"Десерты" - первый в мире учебник по композиции еды! Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради - в ней хочется делать пометки, записи. Эта книга может стать вашим компаньоном на любой кухне, вдохновением или просто подставкой под горячее.

Характеристики

Издательство
ID товара
808381 
ISBN
978-5-00144-336-0 
Страниц
136 (Офсет)
Вес
330 г
Размеры
240x175x13 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная) 
Иллюстрации
Цветные 
Все характеристики
Ожидается Ожидается
985
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 4
avatarТовар куплен
Алекс
Рецензий 2
Оценок +2
Рейтинг 0
Изображение отзываИзображение отзываИзображение отзыва
а где мой прежний отзыв? мы всей семьей писали его. точно помню, что было человек пять, кто написал до меня, а теперь тут три отзыва, что происходит? книга замечательная, кроссворд и шахматы для ума мы смотрели по ней фильмы и читали другие книги, это как долгие отношения)) всегда найдется о чем поговорить
Понравилась рецензия?
Да
avatarТовар куплен
Нельсон
Рецензий 103
Оценок +39
Рейтинг +1
Изображение отзываИзображение отзываИзображение отзыва
Книга тонкая. Обложка твердая, плотные белые страницы. На каждом развороте есть красивые рисунки и фотографии. Повествуется о том, как декорировать десерты. Рассказываются четкие правила и структуры, это совершенно по-новому, не так, как мы привыкли просто создавать красивую картинку на торте. Тут есть свои правила. Е...
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
Анастасия Косырева
Рецензий 3
Оценок 0
Рейтинг 0
книга называется разочарование
Понравилась рецензия?
Да
avatarТовар куплен
edwvim
Рецензий 7
Оценок +17
Рейтинг +1
Полезная информация есть, но сам слог автора не понравился. Куча лишних сносок не по теме. Почти каждая надпись, сделанная от руки, нечитаема. Зачем делать подробные вставки, если почерк плохой? Местами, причем довольно частыми, информация скомкана. В общем, книга не понравилась, есть куда более лучшие по той же те...
Понравилась рецензия?
Да

Книги из жанра