Что на десерт? Рецепты десертов и выпечки по поводу и без: Катя Иващенко

Рейтинг3.9(8 оценок)
2 рецензии

Аннотация

Третья книга Кати Иващенко "Что на десерт?" - в первую очередь для тех, кто только начинает знакомиться с выпечкой и хочет сделать это максимально красиво и успешно: здесь собраны не самые сложные, но самые популярные десерты, рецепты которых не раз опробованы на кухне автора и его друзей.
Шортбрэд с шоколадом и солью, шведский миндальный торт, японский хлопковый чизкейк, пирожное "Анна Павлова", эклеры, трюфели, мороженое - многие десерты уже давно были популярны в блоге автора - теперь они собраны в одном месте, с шикарными снимками и удобными пошаговыми инструкциями. Теперь можно экспериментировать и менять ингредиенты на свой вкус, не бояться ошибаться и импровизировать, потому что самое главное - получать удовольствие на всех этапах - и приготовления, и поедания. И именно искусству удовольствия обучит вас книга Екатерины Иващенко.

Характеристики

ID товара
840771 
ISBN
978-5-04-122959-7 
Страниц
144 (Мелованная)
Вес
660 г
Размеры
248x192x16 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон) 
Оформление
Покрытие софттач 
Иллюстрации
Цветные 
Все характеристики
Пять причин купить
Более 50 рецептов десертов от основательницы кафе «Fika», шеф-кондитера пекарни «Сахар», фуд-блогера @dont.miss.the.breakfast.
Бонусная глава с рецептами соусов и мороженого, которые будут хороши к любому десерту.
Есть и рецепты несладкой выпечки, которые прекрасно дополнят первые книги автора «Что на завтрак?» и «Что на ужин?».
Стильные минималистичные фотографии вдохновляют готовить и красиво подавать.
Все рецепты простые и понятные: эта книга — отличный старт для новичка в мире выпечки.
Назад
Вперёд
Ожидается Ожидается
1 897
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 2
avatarcheckmarkТовар куплен
Ольга Алексеева
Рецензий 3
Оценок +5
Рейтинг 0
Книга, вроде бы, рассчитана на начинающих кондитеров, но при этом иллюстрации оставляют желать лучшего, многие из них даже не показывают готовое изделие целиком, только часть его и не с лучшего ракурса. А ведь неопытным кулинарам важно видеть то, что у них должно в итоге получиться. Фото чизкейка на обложке - одно и...
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
evaluna
Рецензий 10
Оценок +48
Рейтинг +15
Абсолютно все рецепты в этой книге - бери и готовь, нет таких, для которых нужны были бы экзотические ингредиенты или какие-то специальные формы. А вот составлена и отредактирована книга, как водится у этого издательства, так себе. Например, в конце книги есть отдельные рецепты кремов, солёной карамели и кое-чего ещё,...
Понравилась рецензия?
Да

Книги из жанра

Что читать вместе с книгой "Что на десерт? Рецепты десертов и выпечки по поводу и без"

Все темы