Журнал "BONES" специальный выпуск TAKE AWAY И ДОСТАВКА
18+
Журнал о шеф-поварах и для шеф-поваров.
Первое гастрономическое lifestyle издание, рассказывающее о трендах ресторанной кухни, высококлассных продуктах и напитках, инновационных технологиях, а также о закулисье ресторанного мира, скрытых сторонах рабочей и частной жизни шеф-поваров
Темы номе
Первое гастрономическое lifestyle издание, рассказывающее о трендах ресторанной кухни, высококлассных продуктах и напитках, инновационных технологиях, а также о закулисье ресторанного мира, скрытых сторонах рабочей и частной жизни шеф-поваров
Темы номе
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
Журнал о шеф-поварах и для шеф-поваров.
Первое гастрономическое lifestyle издание, рассказывающее о трендах ресторанной кухни, высококлассных продуктах и напитках, инновационных технологиях, а также о закулисье ресторанного мира, скрытых сторонах рабочей и частной жизни шеф-поваров
Темы номера:
Coffee Machine - всегда по пути!
Идеальная шаурма
Не теряя времени
Азиатский стритфуд
Фудмаркет: 30 кухонь мира в один клик
Все дело - в нюансах
Клуб гурмэ
Take away вне времени
Маркетинг, взорвавший рынок
Гигиена take away
Take away по-татарски
Упаковка - важная точка контакта
Японская кухня с вау-эффектом
Zero waste навынос
Грузинское застолье
Лавка и доставка
Take and bake
Лапшичные трансформации
Проще - лучше
Заморозка от шефа
Академики доставки
Первое гастрономическое lifestyle издание, рассказывающее о трендах ресторанной кухни, высококлассных продуктах и напитках, инновационных технологиях, а также о закулисье ресторанного мира, скрытых сторонах рабочей и частной жизни шеф-поваров
Темы номера:
Coffee Machine - всегда по пути!
Идеальная шаурма
Не теряя времени
Азиатский стритфуд
Фудмаркет: 30 кухонь мира в один клик
Все дело - в нюансах
Клуб гурмэ
Take away вне времени
Маркетинг, взорвавший рынок
Гигиена take away
Take away по-татарски
Упаковка - важная точка контакта
Японская кухня с вау-эффектом
Zero waste навынос
Грузинское застолье
Лавка и доставка
Take and bake
Лапшичные трансформации
Проще - лучше
Заморозка от шефа
Академики доставки
Характеристики
Редактор
Издательство
ID товара
848543
ISBN
848543
Страниц
80 (Мелованная)
Вес
320 г
Размеры
280x220x5 мм
Тип обложки
обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
+50 ₽ за рецензию
Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 50 рублей на баланс в Лабиринте!