Книги/Нехудожественная литература/Кулинария/Кулинарные рецепты/Выпечка. Десерты

Лови торт! Книга о бесконечной любви к выпечке: Виктория Фомичева

16+

4.2(22 оценки)

16 рецензий

Полная аннотация

Автор

Фомичева Виктория

Издательство

ИД Комсомольская правда, 2022

Серия

Приятного аппетита

Все характеристики

Аннотация

Лови торт! Лови десятки рецептов и лайфхаков! Не нужно быть опытным кондитером, чтобы готовить вкусно и красиво.
Ваш гид в кондитерском мире - Виктория Фомичева, блогер, автор онлайн курсов, которые прошли уже тысячи человек.
Узнайте, как готовить модные бенто-торты с фисташками и малиной, черникой и шоколадом. Попробуйте яркие сочетания абрикоса и миндаля, лаванды и ежевики, груши с арахисом и голубым сыром. Готовьте на домашней кухне стильные банкейки и хрустящие бискотти, побалуйте близких домашних мармеладом, нежными ирисками и воздушным шоколадным безе.

Характеристики

Автор

Фомичева Виктория

Издательство

ИД Комсомольская правда, 2022

Серия

Приятного аппетита

ID товара

850052

ISBN

978-5-4470-0557-3

Страниц

144 (Мелованная)

Вес

662 г

Размеры

205x262x15 мм

Тип обложки

7Б - твердая (плотная бумага или картон)

Оформление

Частичная лакировка

Иллюстрации

Цветные

Все характеристики

Пять причин купить

Вы научитесь собирать торты как профи. Пошаговая инструкция — для вас.

Наглядные и простые схемы сборки тортов. Ни длинных описаний, ни путанных инструкций!

Не только торты. Рецепты простых и эффектных десертов, с которых легко начать свою кондитерскую историю.

Главный тренд сезона — бенто-торты. Готовьте их дома!

Секреты мастерства от успешного кондитера.

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 16

Товар куплен

SmallReader

2 октября 2023 в 17:55

Рецензий 5

•

Оценок +13

•

Рейтинг +1

Я хочу ВЕРНУТЬ. Возможно люди готовят по этой книге и у них все получилось, но я пятый раз пеку бисквит для одного единственного бенто-торта. Клубнично-сливочный бенто-торт - делала уже несколько раз в течении года, каждый раз соблюдая пропорции, отмеряя на весах, засекая время. но или рецептура не проверенная и не ...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Яна Сычёва

3 марта 2023 в 19:13

Рецензий 93

•

Оценок +107

•

Рейтинг 0

Не пожалела о покупке! Необычные сочетания ингридиентов — это прямо бальзам на душу. Опытный кондитер на раз-два справится, а для новичков есть подробные схемы сборки и теоретическая часть, где всё чётко объясняется. Ну и внешний вид не отметить не могу, фотографии очень вкусные, обложка красивая, очень приятно держат...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

цариха

1 августа 2022 в 19:20

Рецензий 33

•

Оценок +290

•

Рейтинг +1

Книга мне по душе !!! Да, не для новичков. Но для тех кто печет, вся терминалогия, процессы понятны. ШИКАРНЫЕ ФОТО! Все бисквиты , начинки выглядят аппетитно и вызывают желание попробывать . Возникает вопрос.А это так же вкусно как и красиво?))))))) Думаю что , ДА! Книга ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ! Есть рецепты тортов, дес...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Natalia

24 мая 2022 в 11:57

Рецензий 4

•

Оценок +9

•

Рейтинг +8

Моих ожиданий книга не оправдала: 1. во всех рецептах "ванильного бисквита" нет ингредиента, содержащего ваниль (в обзорной статье по ингредиентам автор пишет, что пользуется ванильной пастой, но в рецептах её нет) тогда почему бисквит ванильный? 2. У 6 тортов нет фотографий разрезов, для меня это тоже минус...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Лариса Учанова

3 мая 2022 в 5:47

Рецензий 1

•

Оценок +3

•

Рейтинг +3

Книга необычайно хороша! Спасибо Виктория!!!

Понравилась рецензия?