Вообще огонь! Самые горячие рецепты мяса, птицы и рыбы от Александра Бона: Александр Бон
16+
Долгожданная вторая книга от Александра Бона - ведущего утреннего шоу "Подъемники" на Нашем радио и настоящего профи в теме мяса. На этот раз дело не ограничится только стейками: Александр виртуозно зажарит на гриле свиные ребрышки, запечет в духовке курицу и говяжью голяшку, подаст рулет из лосося.
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
Долгожданная вторая книга от Александра Бона - ведущего утреннего шоу "Подъемники" на Нашем радио и настоящего профи в теме мяса. На этот раз дело не ограничится только стейками: Александр виртуозно зажарит на гриле свиные ребрышки, запечет в духовке курицу и говяжью голяшку, подаст рулет из лосося. А в дополнение приготовит салаты на гарнир и несколько супов, пока все замерли в ожидании мяса!
Характеристики
Издательство
ID товара
882276
ISBN
978-5-04-157926-5
Язык
Русский
Страниц
128 (Мелованная)
Вес
646 г
Размеры
265x205x14 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Частичная лакировка
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Пять причин купить
№9
912
1 824
Библионочь 2025
-50%
Вы сэкономите
912
Скидка 50%
912
1 824
3 акции по этому товару
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 5

Елизавета
7 ноября 2022 в 22:21
Когда носки и пена для бритья мужу надоели, как подарок выручила книга Бона «Вообще огонь». Здесь все то, что мы любим готовить на даче в выходные: много мяса разных сортов и видов, курица и рыба. Без лишней воды и по делу рассказано, как мариновать и жарить. Еще ни разу не получалось слишком сухо, даже когда в качест...
Понравилась рецензия?
Да

Savushka
6 ноября 2022 в 21:50
Новая книга от Александра Бона стала для меня настоящим событием, особенно в такую осень. По первой книге я изучила все вдоль и поперек, и такого вкусного мяса у меня еще никогда не получалось. А здесь еще больше рецептов, и не только мясо, но еще рыба, что мне тоже хочется научиться готовить отменно. Думаю, что это и...
Понравилась рецензия?
Да

Irisha Timosha
3 ноября 2022 в 23:37
Я панически боялась есть любое мясо, кроме вел-дан (почти пепел)) Другие прожарки казались мне приоритетом любителей изысков: ну как можно есть блюдо и видеть кровоподтеки? Но если всем нравится, значит я, наверное, не пробовала вкусного «сырого» мяса. Поэтому решил научиться готовить его сама вместе с Боном.
С лайфх...
Понравилась рецензия?
Да

Doctor UI
30 октября 2022 в 19:17
О мясе от М до О)) Не просто сборник рецептов, а целая энциклопедия: на чем готовить, как это делать, какую выбрать посуду и инвентарь, чем отличаются прожарки и прочее. Много рецептов из мяса и курицы, а вот рыбы не хватило – ее мы тоже уважаем, особенно на гриле.
Понравились красочные фотографии, как будто пришли д...
Понравилась рецензия?
Да

Шура.
27 октября 2022 в 11:39




Про Александра Бона я узнала от Ани Музыченко из ее инстаграма. Она как-то обмолвилась о нем и мне стало интересно что это за шеф-повар такой. Погуглила, посмотрела ютуб канал, вспомнила, что когда-то еще смотрела утреннюю передачу. Купила первую книгу. Теперь вторую. Довольная.
К мясу я отношусь достаточно нейтраль...
Понравилась рецензия?
Да
Что читать вместе с книгой "Вообще огонь! Самые горячие рецепты мяса, птицы и рыбы от Александра Бона"

Весна со вкусом счастья. Весенний гид по подаркам «ХлебСоль»
Февраль 2022 •
506 805

Мы желаем сча-а-а-стья вам. Книги, с которыми исполнятся все новогодние пожелания
Декабрь 2023 •
11 882

Новогодняя кулинария: продлеваем праздничное застолье
Январь 2023 •
3 876

Что мы празднуем 8 Марта? Марафон Girl Power
Март 2022 •
7 970