Французская сладкая выпечка: Мейке Схалинг
France Taartjes. Klein en groot
16+
3.5(4 оценки)2 рецензии
Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, делится самыми оригинальными и проверенными рецептами французской сладкой выпечки, которые она искусно воплощает в готовые изделия вместе со своим мужем, французским кулинаром Патрисом Андриё. Круассаны, бриош
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, делится самыми оригинальными и проверенными рецептами французской сладкой выпечки, которые она искусно воплощает в готовые изделия вместе со своим мужем, французским кулинаром Патрисом Андриё. Круассаны, бриоши, фланы, шоссоны, эклеры, печенье макарон, мадленки, каннели, несколько видов тартов, а еще муссы, кексы, торты… Эта книга словно открывает дверь в классическую французскую кондитерскую, где нас овевает уютным теплом и восхитительным букетом сладких ароматов, а на полках поджидают нежнейшие пирожные под стеклянными колпаками…
Характеристики
ID товара
925176
ISBN
978-5-389-20967-1
Язык
Русский
Страниц
176 (Офсет)
Вес
664 г
Размеры
253x196x17 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Частичная лакировка
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Пять причин купить
Ожидается1 817
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 2
Товар купленМария
16 октября 2024 в 10:01
Очень качественная книга: рецепты четкие, понятные; расчеты пропорций продуктов точные. Готовить по ней легко.
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленWiseman
7 марта 2023 в 18:21
Книга имеет увеличенный и подарочный формат, упакована в типографскую пленку. Существенный недостаток - отсутствуют фото-иллюстрации процесса приготовления. К примеру, словесное описание приготовления круассана без фото, - что криптографический код Энигма для новичка. Цена, по сравнению с конкурентами, и с учётом скид...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из серии Высокая кухня
6921 383 -50% Еще 4 дня
8131 625 -50% Еще 4 дня
8691 737 -50% Еще 4 дня
1 0002 000 -50% Еще 4 дня
2.3
2 0114 022 -50% Еще 4 дня
2 0904 179 -50% Еще 4 дня
4.5
2 3694 738 -50% Еще 4 дня
Большая книга праздничной кухни. Банкет, фуршет, гала-ужин. Постигаем секреты кейтеринга
Дюпюи Мелани 4.4
2 4624 924 -50% Еще 4 дня
Книги из жанра
9901 980 -50% Еще 4 дня
1 0482 095 -50% Еще 4 дня
4.8
1 0482 095 -50% Еще 4 дня
4.9
1 5543 107 -50% Еще 4 дня
Элегантный пай. Искусство резного украшения пирогов. 25 мастер-классов с пошаговыми фото
Пфайфф-Бошек Карин 4.7
1 4452 889 -50% Еще 4 дня
1 4962 992 -50% Еще 4 дня
1 0362 071 -50% Еще 4 дня
Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой
Чудновская Ася 4.9
5931 186 -50% Еще 4 дня
Съешь подарок. Вкусные подарки своими руками. Кексы, печенье и другие съедобные сладости
Луцан Оксана 4.7
9821 963 -50% Еще 4 дня
4 351
4.2
