Рецензии на книгу «Кулинарная академия выпечки» Елена Сучкова

При большом изобилии кулинарных книг посвященных выпечке, они, как правило представляют собой сборник собранных из различных источников рецептов, часто повторяющихся.
Эта же книга относится к профессиональным и очень полезным книгам! Елена Сучкова настоящий профессионал своего дела.
Книга будет полезна как уже опытным мастерам кондитерского дела, так и только начинающим! Первые найдут большое количество оригинальных и очень вкусных рецептов. А начинающие смогут сделать первые шаги по достаточно подробно описанным рецептам, результатом которого станут очень оригинальные и вкусные изделия!
Процесс приготовления дан очень подробно, с описанием всех процессов. Набор продуктов самый доступный.
Для каждого вида теста дается вся необходимая информация и тонкости работы с ним.
Набор рецептов очень радует разнообразием. Практически все рецепты сопровождаются большой иллюстраций.