Нехудожественная литература/Кулинария/Кулинарные рецепты/Выпечка. Десерты

Шарлотки соленые и сладкие

Charlottes

5(3 оценки)

2 рецензии

В книге представлена коллекция оригинальных рецептов шарлоток на любой вкус -с овощами и фруктами, рыбой и мясом, соленые и сладкие. Благодаря подробным описаниям секретов приготовления вы сможете создавать аппетитные кулинарные шедевры, которые украсят ваш праздничный стол.

Полная аннотация

Издательство

Ниола-пресс, 2010

Серия

Коллекция рецептов

Все характеристики

Аннотация

Характеристики

Редактор

Цветкова О. Е.

Издательство

Ниола-пресс, 2010

Серия

Коллекция рецептов

ID товара

221400

ISBN

978-5-366-00415-2

Страниц

64 (Мелованная)

Вес

224 г

Размеры

260x195x5 мм

Тип обложки

обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)

Оформление

Частичная лакировка

Иллюстрации

Цветные

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 2

Товар куплен

Анна Прохорова

13 июля 2010 в 1:37

Рецензий 1017

•

Оценок +14496

•

Рейтинг +18

Ну во-первых, руки оторвать тому, кто назвал книгу "Шарлотки". Шарлотка - это (если верить словарям. а я не вижу оснований им не верить) сладкое блюдо, приготовленное из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликера. Есть вариант попроще, то, что сегодня русские хозяйки зовут шарлоткой - сладкий пирог из я...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Кудрявцева Анастасия Евгеньевна

12 мая 2010 в 23:08

Рецензий 50

•

Оценок +283

•

Рейтинг +9

Достаточно необычные и забавные рецепты. Это не те шарлотки, к которым мы привыкли. Соленые шарлотки - это некий вариант закусок: с лососем, треской, баклажанами и пр. Сладкие шарлотки не требуют выпекания. Все рецепты с использованием желатина и специального печенья "язычки", рецепт которых прилагается....

Понравилась рецензия?

Да