Фигурки из теста и шоколада
5(2 оценки)4 рецензии
Симпатичные фигурки из теста, шоколада, марципана способны превратить даже самое простое лакомство в изысканное и неповторимое. На страницах этой книги вы найдете целую коллекцию оригинальных идей по созданию сладких украшений, а подробные мастер-классы помогут вам претворить эти идеи в жизнь на сво
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
Симпатичные фигурки из теста, шоколада, марципана способны превратить даже самое простое лакомство в изысканное и неповторимое. На страницах этой книги вы найдете целую коллекцию оригинальных идей по созданию сладких украшений, а подробные мастер-классы помогут вам претворить эти идеи в жизнь на своей кухне. Используя разные техники и разные продукты, вы сможете в любое время года удивлять своих близких и гостей кулинарной сказкой собственного сочинения!
Характеристики
ID товара
221609
ISBN
978-5-462-00994-5
Страниц
80 (Мелованная)
Вес
454 г
Размеры
263x204x10 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 4
Товар купленNadezhda_S
25 мая 2010 в 13:06
В книге представлены разнообразные рецепты из дрожжевого, песочного и заварного теста, изделия из сахарного сиропа, шоколада и грильяжа, представлены различные варианты украшений из марципана.
Пошагово описан процесс приготовления каждого блюда, все дополнено красочными иллюстрациями.
В процессе приготовления предло...
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленКудрявцева Анастасия Евгеньевна
4 февраля 2010 в 11:33
Не очень удачная книга. Во-первых (а это и есть главный минус), это небольшая часть рецептов из книги того же издательства "Искусство украшения блюд", а она действительно заслуживает внимания. Подборка весьма сложных и даже не выполнимых в домашних условиях кулинарных идей и это во-вторых. Многие рецепты тре...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
1 1862 372 -50% Еще 3 дня
4.6
1 0172 033 -50% Еще 3 дня
4.2
1 1862 372 -50% Еще 3 дня
4.8
1 0482 095 -50% Еще 3 дня
4.8
1 5403 080 -50% Еще 3 дня
1 4652 929 -50% Еще 3 дня
8241 648 -50% Еще 3 дня
Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить
Назарук Татьяна Владимировна 4.7
1 0482 095 -50% Еще 3 дня
4.9
1 0482 095 -50% Еще 3 дня
4.9
1 1922 383 -50% Еще 3 дня
Школа выпечки для поттероманов. Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями
Асканелли Моник 4.6
8801 759 -50% Еще 3 дня
Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора
Пивоварова Нана 4.5
7771 553 -50% Еще 3 дня
4.3
Курьер 0 ₽ 8 69117 381 -50% Еще 3 дня
1 5543 107 -50% Еще 3 дня
Элегантный пай. Искусство резного украшения пирогов. 25 мастер-классов с пошаговыми фото
Пфайфф-Бошек Карин 4.7
1 4452 889 -50% Еще 3 дня
8801 759 -50% Еще 3 дня
Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора
Пивоварова Нана 4.5
1 4952 990 -50% Еще 3 дня
