Красивая подача: Рустам Тангиров
16+
В своей новой книге один из самых востребованных шеф-поваров России, призер международных конкурсов и обладатель множества наград в области кулинарного искусства, ведущий передачи "Красивая подача" на канале "Еда" Рустам Тангиров расскажет, как из самого простого блюда можно сделать кулинарный ш
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
В своей новой книге один из самых востребованных шеф-поваров России, призер международных конкурсов и обладатель множества наград в области кулинарного искусства, ведущий передачи "Красивая подача" на канале "Еда" Рустам Тангиров расскажет, как из самого простого блюда можно сделать кулинарный шедевр, как правильно презентовать не только сложные, но и обычные повседневные блюда! А уникальные по красоте фотографии помогут в деталях рассмотреть результат этого кулинарного волшебства, секретами которого шеф-повар делится с читателями.
Характеристики
Автор
Редактор
Издательство
ID товара
564552
ISBN
978-5-699-88265-6
Страниц
112 (Мелованная)
Вес
856 г
Размеры
288x230x14 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Тиснение серебром, частичная лакировка, покрытие софттач
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 4
Ольга Воропаева
21 октября 2018 в 12:49
Книга действительно великолепная. Минималистичная, все фото в атмосферной тёмной гамме. Каждое фото и рецепт от Рустама - это маленькое произведение искусства.
Но. Книга не для всех. Если даже у Джейми Оливера многие ингредиенты редкие, то здесь дело даже не в них.
Книга рассчитана на рестораторов, так как в рецепта...
Понравилась рецензия?
Да
Марина Красицкая
9 января 2017 в 10:53
Чудесно оформленное издание! Прекрасный подарок рестораторам!
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
2 3694 738 -50% Еще 1 день
Большая книга праздничной кухни. Банкет, фуршет, гала-ужин. Постигаем секреты кейтеринга
Дюпюи Мелани8471 694 -50% Еще 1 день
2 0904 179 -50% Еще 1 день
1 2792 557 -50% Еще 1 день
1 2372 473 -50% Еще 1 день
1 3412 682 -50% Еще 1 день
Литературная вечеринка. Рахат-лукум Белой Колдуньи, печенье из Средиземья, сэндвичи для Шерлока
Уолш ЭлисонЧто читать вместе с книгой "Красивая подача"

За рамками марта: история, премии, борьба и родительство
Март 2017 •
16 300