Книги/Нехудожественная литература/Кулинария/Кулинарные рецепты/Общие сборники рецептов

Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов

16+

5(7 оценок)

2 рецензии

Полная аннотация

Издательство

ХлебСоль, 2024

Серия

Кулинария. Для начинающих

Все характеристики

Аннотация

Кулинарный бестселлер! Самые необходимые рецепты с пошаговыми фотографиями.

Книга "Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне" - надежный помощник для всех, кто хочет улучшить свои кулинарные навыки.

В этом сборнике вы найдете:
- более 200 рецептов от закусок до десертов;
- теорию кулинарии;
- различные техники и полезные советы, которые помогут любому освоиться на кухне.

Узнайте, как сократить время приготовления блюд, как использовать специи, как хранить продукты и методы их обработки. Усовершенствуйте свои навыки приготовления блюд, используя рецепты завтраков, основных блюд, супов, соусов, закусок, сладкой и не сладкой выпечки, десертов на любой вкус.
Учитесь, вдохновляйтесь, творите. Готовьте с удовольствием!

Характеристики

Издательство

ХлебСоль, 2024

Серия

Кулинария. Для начинающих

ID товара

1003151

ISBN

978-5-04-180689-7

Язык

Русский

Страниц

320 (Офсет)

Вес

1022 г

Размеры

265x205x25 мм

Тип обложки

7Б - твердая (плотная бумага или картон)

Иллюстрации

Цветные

Все характеристики

Ожидается

1 743

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 2

Товар куплен

Бутузова Полина

25 февраля 2024 в 16:52

Рецензий 41

•

Оценок +183

•

Рейтинг +3

Раньше я часто сталкивался с проблемой – возвращался домой и не знал, что приготовить на ужин. Хотелось чего-нибудь нового, но в голову ничего не приходило. И вот совсем недавно я наткнулся на «Большую кулинарную энциклопедию» и полностью погрузился в изучение этой удивительной книги. Она буквально напичкана вкусными ...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Ольга Борисенко

19 февраля 2024 в 19:26

Рецензий 9

•

Оценок +15

•

Рейтинг 0

Очень информативная книга, которая станет как источником вдохновения, так и незаменимым помощником на кухне. Рецепты интересны, бесспорно вкусны и невероятно разнообразны – я уже испробовала несколько и каждый раз получала превосходный результат. Но что еще важнее – здесь много теории, полезных советов и секретов, о ...

Понравилась рецензия?

Да