Домашняя выпечка. Лучшие рецепты и кулинарные премудрости
Backen step-by-step. Die besten Grundtechniken & Rezepte fur Einsteiger
Книга содержит более 100 рецептов классических и современных тортов, пирогов и пирожных. Этапы работы проиллюстрированы фотографиями, которых в книге более 150. Дана исчерпывающая информация о продуктах питания и советы кулинаров, гарантирующие успешный результат.
Классические торты и пироги
Классические торты и пироги
Полная аннотация
Издательство
Серия
Все характеристики
Аннотация
Книга содержит более 100 рецептов классических и современных тортов, пирогов и пирожных. Этапы работы проиллюстрированы фотографиями, которых в книге более 150. Дана исчерпывающая информация о продуктах питания и советы кулинаров, гарантирующие успешный результат.
Классические торты и пироги
Фруктовые торты и пироги
Пикантная выпечка для особых случаев
Печенье и пирожные
Переводчик: А. Герасименко.
Классические торты и пироги
Фруктовые торты и пироги
Пикантная выпечка для особых случаев
Печенье и пирожные
Переводчик: А. Герасименко.
Характеристики
ID товара
159522
ISBN
978-5-9910-0093-2
Страниц
144 (Офсет)
Вес
610 г
Размеры
268x196x16 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 5

Юта
11 апреля 2009 в 1:11















очень красивая книга. Иллюстрации аппетитные.
Понравилась рецензия?
Да

Panterra
9 апреля 2009 в 18:38






"Backen step-by-step. Die besten Grundtechniken & Rezepte fur Einsteiger", 2006.
СОДЕРЖАНИЕ:
Тесто.
Ингридиенты.
Что ещё нужно знать.
Глоссарий.
Классические торты.
Фруктовые торты.
Классические пироги.
Фруктовые пироги.
Выпечка для особых случаев.
Печенье и пирожные.
Пикантная выпечка.
...
Понравилась рецензия?
Да

Rumeur
29 ноября 2008 в 17:34
Давно собираю рецепты домашней выпечки, как русской, так и зарубежных кухонь. Ничего слишком сложного и «сверхъестественного», кроме нескольких праздничных рецептов, я в этом сборнике не нашла – просто хорошая подборка рецептов по приготовлению популярных пирогов, тортиков, печенья и т.д. – можно почерпнуть свежую ид...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
9131 825 -50% Еще 1 день
7821 564 -50% Еще 1 день
9131 825 -50% Еще 1 день
8061 612 -50% Еще 1 день
8061 612 -50% Еще 1 день
9121 824 -50% Еще 1 день
Школа выпечки для поттероманов. Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями
Асканелли Моник6771 353 -50% Еще 1 день
Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора
Пивоварова Нана5981 195 -50% Еще 1 день
1 1062 211 -50% Еще 1 день
6771 353 -50% Еще 1 день
Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора
Пивоварова Нана