Лидия Величко: Лучшие рецепты домашнего мороженого и десертов

Книга небольшая – 128 стр., обложка мягкая, страницы газетные.
В начале книги автор познакомит нас с историей мороженого, потом даст полезные советы, затем пойдут рецепты. В середине книги находятся цветные иллюстрации.
В книге есть рецепты десертов, коктейлей и мороженого. Большинство – рецепты мороженого. Есть простые, есть сложные. Сам люблю делать ванильное мороженое (в книге на стр. 86-87). Тем, у кого есть мороженица, будет полегче. У меня её нет, но это не мешает мне готовить...

В этой книге подкупает большое количество рецептов именно мороженного. Я очень давно искала нечто подобное. Книга небольшая по формату, но за счет того, что бумага не слишком плотная и жесткая, в нее столько рецептов вошло! Очень понравились собственно сами рецепты: простой набор продуктов, который есть в каждом доме. Никакого специализированного извращения, когда бегаешь по магазинам и пытаешься найти ингридиенты, а в итоге бросаешь эту затею. Лично для меня эта книга бесценна, потому что у...