Готовим в горшочках и духовке
В этой книге представлены рецепты оригинальных блюд, которые можно без труда приготовить в домашних условиях, используя духовку электро- и газовой плиты. В ней также уделено внимание принципам и технологии тепловой обработки продуктов в турбопечи. Вы узнаете, как довести до готовности в духовке супы
Полная аннотация
Издательство
Серия
Все характеристики
Аннотация
В этой книге представлены рецепты оригинальных блюд, которые можно без труда приготовить в домашних условиях, используя духовку электро- и газовой плиты. В ней также уделено внимание принципам и технологии тепловой обработки продуктов в турбопечи. Вы узнаете, как довести до готовности в духовке супы, что делает их особенно наваристыми и ароматными, научитесь готовить вкуснейшие блюда в фольге.
Попробуйте приготовить в горшочке или духовке любое хорошо знакомое вам блюдо и приятно удивитесь новому вкусу!
Составитель: Калинина Алина.
Попробуйте приготовить в горшочке или духовке любое хорошо знакомое вам блюдо и приятно удивитесь новому вкусу!
Составитель: Калинина Алина.
Характеристики
Издательство
Серия
ID товара
198344
ISBN
978-5-17-042824-3, 978-5-1705-7878-8
Страниц
640 (Газетная)
Вес
258 г
Размеры
148x107x32 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации
Без иллюстраций
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Горошкина
17 февраля 2012 в 16:38
книга содержит много практически невоплотимых рецептов типа вымя с репой и брюквой или седло косули на шампурах,хорошо если два три будут рабочими,только место на полке занимать,хотя и недорого, для приверженных кулинаров-энтузиастов
Понравилась рецензия?
Да
lettrice
29 июня 2010 в 18:17















В этом издании много рецептов вкусных блюд в горшочках, которые можно приготовить из мяса, рыбы, овощей. Есть различные суфле, овощные запеканки, большое количество рецептов всевозможных супов в горшочках, пловов. Уже опробовали несколько рецептов, все на вкус получилось просто изумительным.
Блюда в керамических гор...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
1 8954 738 -60% Еще 4 дня
Большая книга праздничной кухни. Банкет, фуршет, гала-ужин. Постигаем секреты кейтеринга
Дюпюи Мелани6781 694 -60% Еще 4 дня
7871 967 -60% Еще 4 дня
Романтика дачи. Традиции прошлого, детские воспоминания и уютная загородная жизнь настоящего
Левина Дарья1 6724 179 -60% Еще 4 дня
1 0232 557 -60% Еще 4 дня
10 04225 105 -60% Еще 4 дня
1 0732 682 -60% Еще 4 дня
Литературная вечеринка. Рахат-лукум Белой Колдуньи, печенье из Средиземья, сэндвичи для Шерлока
Уолш Элисон













