Книги/Нехудожественная литература/Кулинария/Кулинарные рецепты/Выпечка. Десерты

Ягодные торты и пироги: Эткер Д-р

Beerenkuchen

4.4(4 оценки)

8 рецензий

Полная аннотация

Автор

Д-р Эткер

Издательство

Клуб семейного досуга, 2009

Серия

Кулинария

Все характеристики

Аннотация

Доктор Эткер - всемирно известная компания, которая более 100 лет занимается созданием кулинарных шедевров, а сейчас делится рецептами самых вкусных из них с вами!
Впервые на русском! Лучшие рецепты ягодной выпечки от опытных кулинаров!
Отличный результат гарантирован даже начинающим хозяйкам, ведь все рецепты проверены многолетней практикой:
- корзинки с ежевикой и йогуртом
- клубнично-молочные пирожные
- ягодное сердце
- черничный торт
- малиновый зефир
- торт со смородиновым безе
- малиново-сливочный пирог
- брусничный торт с сыром
- крыжовник в корзинках из безе и т. д.

Характеристики

Автор

Д-р Эткер

Издательство

Клуб семейного досуга, 2009

Серия

Кулинария

ID товара

200797

ISBN

978-5-9910-0817-4

Страниц

64 (Офсет)

Вес

174 г

Размеры

248x170x7 мм

Тип обложки

Инт

Оформление

Частичная лакировка

Иллюстрации

Цветные

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 8

Товар куплен

ТТ

24 декабря 2010 в 13:13

Рецензий 720

•

Оценок +6821

•

Рейтинг +1

Сладости со свежими ягодами всем хороши, кроме одного - быстро размокают и теряют форму. В этой книжке во всех рецептах компаньон ягод - крем на основе желатина. Лучше не придумать! Ягоды не подвергаются термической обработке, сохраняют текстуру, торт сохраняет форму, не течёт, к тому же относительно низкая калорийнос...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Кудрявцева Анастасия Евгеньевна

3 марта 2010 в 22:22

Рецензий 50

•

Оценок +283

•

Рейтинг +6

Нельзя оставить без внимания эту книгу, как и, впрочем, все остальные этого же автора. Ценность не в том, что рецепты с ягодами, а в том - с какими ягодами. Мне нравится этот выбор:с клубникой, с черникой и малиной, со смородиной и крыжовником, с брусникой и ежевикой, со смешанными ягодами (в смысле ассорти). Вкусные,...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

rizik

9 сентября 2009 в 15:16

Рецензий 547

•

Оценок +1593

•

Рейтинг +2

Книга великолепна и по оформлению и по подаче рецептов - все выписано вплоть до мелочей.

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

ЛеликC.

4 сентября 2009 в 17:39

Рецензий 158

•

Оценок +495

•

Рейтинг +1

Книга действительно очень хорошая и не смотря на ее иностранное происхождение переведена грамотно и все рецепты очень реальные, а продукты доступные. Текст напечатан крупно, четко, фотографии готовых блюд радуют глаз и волнуют воображение. Еще понравилось, что есть пошаговая инструкция, так что блюдо приготовит и нач...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

фиалка

27 августа 2009 в 5:18

Рецензий 102

•

Оценок +326

•

Рейтинг +3