Домашняя выпечка с мясом и птицей: Александр Селезнев
Перед вами новая серия книг по домашней выпечке Александра Селезнева, лучшего кондитера России, шеф-директора кондитерского дома "Sелезнёв", ведущего программы "Спросите повара". В ней вы найдете не только сладкую выпечку, которую знаете, к которой привыкли и которую полюбили, но и выпечку с такими
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
Перед вами новая серия книг по домашней выпечке Александра Селезнева, лучшего кондитера России, шеф-директора кондитерского дома "Sелезнёв", ведущего программы "Спросите повара". В ней вы найдете не только сладкую выпечку, которую знаете, к которой привыкли и которую полюбили, но и выпечку с такими традиционными для русской кухни продуктами, как мясо, рыба, грибы, овощи.
Характеристики
Редактор
Издательство
ID товара
261097
ISBN
978-5-699-45203-3
Страниц
48 (Мелованная)
Вес
94 г
Размеры
235x140x4 мм
Тип обложки
обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 3
Марина Борисова
10 октября 2011 в 20:15
Вы любите печь и пробовать что-нибудь новенькое? Отлично, перед вами достойное издание Александра Селезнева, подборка рецептов просто великолепная, особенно, если учитывать цену этой серии. Я взяла почти всю серию и не пожалела об этом.
Понравилась рецензия?
Да
NINANI
5 апреля 2011 в 14:53








Рецепты даны таким телеграфным стилем, иногда немного запутанно, хотя, в основном, несложные.
И сами рецепты - замечательно! Довольно много "заливных" пирогов (т.е.начинка смешивается сначинкой и это всё вместе выкладывается в форму), осетинские пироги, пироги из теста на основе творога, пироги с использов...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
Подготавливаем обложку
1 6953 390 -50% Еще 2 дня
1 1862 372 -50% Еще 2 дня
1 0172 033 -50% Еще 2 дня
1 1862 372 -50% Еще 2 дня
1 0482 095 -50% Еще 2 дня
1 0482 095 -50% Еще 2 дня
1 0482 095 -50% Еще 2 дня
1 1922 383 -50% Еще 2 дня
Школа выпечки для поттероманов. Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями
Асканелли Моник7771 553 -50% Еще 2 дня
1 5543 107 -50% Еще 2 дня
Элегантный пай. Искусство резного украшения пирогов. 25 мастер-классов с пошаговыми фото
Пфайфф-Бошек Карин1 4452 889 -50% Еще 2 дня
8801 759 -50% Еще 2 дня
Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора
Пивоварова Нана1 0362 071 -50% Еще 2 дня
Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой
Чудновская Ася8801 760 -50% Еще 2 дня



























