Кулинарное искусство России: Елена Рыкова
История кулинарного искусства России насчитывает уже множество веков. Данная книга познакомит читателей с особенностями становления отечественной кулинарии, а также секретами приготовления русских, башкирских, бурятских, дагестанских, калмыкских, марийских, мордовских, осетинских, татарских, чеченск
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
История кулинарного искусства России насчитывает уже множество веков. Данная книга познакомит читателей с особенностями становления отечественной кулинарии, а также секретами приготовления русских, башкирских, бурятских, дагестанских, калмыкских, марийских, мордовских, осетинских, татарских, чеченских, чувашских национальных блюд.
Книга станет лучшим подарком настоящим ценителям кулинарного искусства России, а также хозяйкам.
Книга станет лучшим подарком настоящим ценителям кулинарного искусства России, а также хозяйкам.
Характеристики
ID товара
280274
ISBN
978-5-91503-111-0
Страниц
480 (Офсет)
Вес
816 г
Размеры
268x176x25 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации
Черно-белые + цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 1

Solen
17 июня 2012 в 13:39






Сборник рецептов русской кухни, оригинально разделенный на 2 части – Царские пиры и Кухня простолюдинов. Каждую главу предваряет небольшая статья. Кроме собственно раздела с русской кухней, есть раздел с рецептами народов России – калмыкская кухня, мордовская, чувашская и т.д. Как подарок – скорее всего не подойдет, ...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра

8 53517 070 -50% Еще 14 дней

9 60719 213 -50% Еще 14 дней

1 0672 134 -50% Еще 14 дней
КГБ, или Как готовили бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные
Лазерсон Илья Исаакович