Кулинарное искусство России: Елена Рыкова

Рейтинг3.5(1 оценка)
1 рецензия

Аннотация

История кулинарного искусства России насчитывает уже множество веков. Данная книга познакомит читателей с особенностями становления отечественной кулинарии, а также секретами приготовления русских, башкирских, бурятских, дагестанских, калмыкских, марийских, мордовских, осетинских, татарских, чеченских, чувашских национальных блюд.
Книга станет лучшим подарком настоящим ценителям кулинарного искусства России, а также хозяйкам.

Характеристики

ID товара
280274 
ISBN
978-5-91503-111-0 
Страниц
480 (Офсет)
Вес
816 г
Размеры
268x176x25 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная) 
Иллюстрации
Черно-белые + цветные 
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 1
avatarcheckmarkТовар куплен
Solen
Рецензий 187
Оценок +1359
Рейтинг +3
Изображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзыва
Сборник рецептов русской кухни, оригинально разделенный на 2 части – Царские пиры и Кухня простолюдинов. Каждую главу предваряет небольшая статья. Кроме собственно раздела с русской кухней, есть раздел с рецептами народов России – калмыкская кухня, мордовская, чувашская и т.д. Как подарок – скорее всего не подойдет, ...
Понравилась рецензия?
Да

Книги из жанра