Ваша корзина невероятно пуста.
Не знаете, что почитать?
Лабиринт.Сейчас
Не знаете, что почитать?
Здесь наша редакция собирает для вас
лучшие книги и важные события.
Главные книги
А тут читатели выбирают все самое любимое.
Нехудожественная литература / Медицина и здоровье / Популярная медицина / Популярная анатомия и физиология / "Вкусы химика. Ароматы кухни" Рафаэль Омон
Рафаэль Омон: Вкусы химика. Ароматы кухни
На складе
Les papilles du chimiste. Saveurs et parfums en cuisine
12+
Издательство: Дискурс, 2019 г.
Серия: Наука на досуге
ID товара: 730929
ISBN: 978-985-90515-4-8
Страниц: 240 (Офсет)
Оформление
Масса: 330 г
Размеры: 202x130x18 мм
Содержание
Рейтинг
8.62
Оценить (оценило: 8)
Аннотация к книге "Вкусы химика. Ароматы кухни"
Рафаэль Омон взял науку на вооружение, чтобы исследовать все многообразие окружающих человека вкусов и запахов и изучить химические механизмы их восприятия. В своей книге он рассказывает о кулинарных тонкостях, которые помогают стимулировать наши вкусовые и обонятельные рецепторы и делают еду вкуснее.
1 акция по этому товару сегодня
Осталось:
0
4
дня
1
9
часов
40 %
До 23:59 08 марта
Скидка 40% по акции «Мои книжные героини»
Иллюстрации к книге Рафаэль Омон - Вкусы химика. Ароматы кухни
Рецензии на книгу «Вкусы химика. Ароматы кухни»
Рецепты на все случаи жизни
Редакция рекомендует: что читать вместе с книгой «Вкусы химика. Ароматы кухни»
ЕЩЕ ТЕМЫ
Читать в контексте:
Если вы обнаружили ошибку в описании
Самое новое о здоровье
Ваша корзина невероятно пуста.
Не знаете, что почитать?
Лабиринт.Сейчас
Не знаете, что почитать?
Здесь наша редакция собирает для вас
лучшие книги и важные события.
Главные книги
А тут читатели выбирают все самое любимое.
Примем заказ, ответим на все вопросы
Укажите регион, чтобы мы точнее рассчитали условия доставки
Например:
Москва,
Санкт-Петербург,
Новосибирск,
Екатеринбург,
Нижний Новгород,
Краснодар,
Челябинск,
Кемерово,
Тюмень,
Красноярск,
Казань,
Пермь,
Ростов-на-Дону,
Самара,
Омск