Книги/Нехудожественная литература/Кулинария/Общие вопросы/Пищевые продукты и их свойства

Хлеб, мучные изделия, крупы и бобовые: Виктор Закревский

5(1 оценка)

1 рецензия

В новой книге известного ученого-диетолога В. В. Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах хлебопродуктов, макарон, круп и бобовых. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных блюд из перечисленных продуктов. Издание рассчитано на самый широкий круг чит

Полная аннотация

Автор

Закревский Виктор Вениаминович

Издательство

Амфора, 2010

Серия

Лечебные свойства продуктов

Жанр

Блюда из макарон и круп, Выпечка. Десерты

Все характеристики

Аннотация

Характеристики

Автор

Закревский Виктор Вениаминович

Редактор

Галат А.

Издательство

Амфора, 2010

Серия

Лечебные свойства продуктов

Жанр

Блюда из макарон и круп, Выпечка. Десерты

ID товара

306873

ISBN

978-5-367-01605-5

Страниц

48 (Офсет)

Вес

188 г

Размеры

220x148x8 мм

Тип обложки

7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)

Иллюстрации

Черно-белые

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 1

Товар куплен

Кристина Королева

13 октября 2018 в 16:10

Рецензий 550

•

Оценок +1174

•

Рейтинг +3

"Хлеб, мучные изделия, крупы и бобовые" - когда хлеб входит в ежедневный рацион, уже не задумываешься, что он на самом деле полезен. Из данной книги узнала о полезных свойствах хлеба, макарон, круп, бобовых. Написано кратко, самая суть, но мне показалось маловато информации...да, к тому же, текст не на полну...

Понравилась рецензия?

Да

Книги из жанра

1 4382 212 -35% Еще 13 дней

Почему спагетти болоньезе не существует?

Ле Кен Артюр

Попурри

4.3

2 рецензии

7861 209 -35% Еще 13 дней

Больше чем паста. От солнечной «Карбонары» до изумрудного песто