Домашний ресторан. Вкусные сложные блюда и гарниры к ним. Готовьте, как профессионалы!
5(2 оценки)1 рецензия
В этой книге представлена коллекция рецептов ресторанных блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. На ее страницах известные шеф-повара предлагают читателям посостязаться с ними в профессиональной готовке и почувствовать себя настоящими кулинарами.
Все рецепты сопровождаются иллюстри
Все рецепты сопровождаются иллюстри
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
В этой книге представлена коллекция рецептов ресторанных блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. На ее страницах известные шеф-повара предлагают читателям посостязаться с ними в профессиональной готовке и почувствовать себя настоящими кулинарами.
Все рецепты сопровождаются иллюстрированными мастер-классами, демонстрирующими процесс пошагового приготовления, а также авторскими комментариями.
Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями и современными гастрономическими трендами.
Все рецепты сопровождаются иллюстрированными мастер-классами, демонстрирующими процесс пошагового приготовления, а также авторскими комментариями.
Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями и современными гастрономическими трендами.
Характеристики
Издательство
ID товара
309243
ISBN
978-5-271-34156-4
Страниц
192 (Мелованная)
Вес
832 г
Размеры
264x202x16 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Оформление
Тиснение цветное
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 1
Товар купленМама, просто мама
13 января 2012 в 21:09
Покупала своему мужу на подарок по роду его деятельности. Он книгу оценил, сказал хорошая. Много интересных рецептов. Красочные иллюстрации сопровождают каждый рецепт.
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
9091 818 -50% Еще 1 день
1 0172 033 -50% Еще 1 день
1 0172 033 -50% Еще 1 день
2 3694 738 -50% Еще 1 день
Большая книга праздничной кухни. Банкет, фуршет, гала-ужин. Постигаем секреты кейтеринга
Дюпюи Мелани
4.4
1 0632 126 -50% Еще 1 день
8471 694 -50% Еще 1 день
4.3
1 7543 507 -50% Еще 1 день
4.5
1 1392 277 -50% Еще 1 день
Кулинарная школа для поттероманов. 60 рецептов и полезные советы для любителей волшебства и магии
Дузи Таня 4.4
1 1102 219 -50% Еще 1 день
Неофициальная кулинарная книга Хогвартса. 75 рецептов блюд по мотивам волшебного мира Гарри Поттера
Мой-Пак Рита 3.1
1 3942 787 -50% Еще 1 день
1 9903 980 -50% Еще 1 день
Курьер 0 ₽