Дундук-кулинар. Лучшие рецепты. Плов, манты, шурпа: Марат Абдуллаев

Рейтинг4.4(19 оценок)
10 рецензий

Аннотация

Хотите приобщиться к искусству приготовления настоящего плова? Или лагмана с собственноручно вытянутой лапшой? А если вам по душе что-то попроще, но не менее красивое и аппетитное, то и это не проблема! Ведь перед вами книга лучших рецептов Марата Абдуллаева, автора популярного сайта и блога Дундук-кулинар. В ней он поделится секретами не хлопотного приготовления самых разнообразных блюд. Пошаговые иллюстрации, сопровождающие каждый рецепт, позволят читателю стать непосредственным участником разворачивающегося на страницах книги кулинарного священнодействия. "О плове я знаю не из книжек или с чьих-то слов. Я наблюдал за настоящими мастерами этого дела непосредственно в Ферганской долине, когда участвовал в соревнованиях ошпазов и даже занял однажды одно из призовых мест".

Характеристики

Редактор
Издательство
АСТ, 2013
ID товара
407377 
ISBN
978-5-17-079566-6 
Страниц
296 (Мелованная)
Вес
1308 г
Размеры
288x217x23 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная) 
Оформление
Тиснение золотом 
Иллюстрации
Цветные 
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 10
avatarcheckmarkТовар куплен
Элена
Рецензий 208
Оценок +3061
Рейтинг 0
Книга, которая просто мотивирует на кулинарные подвиги! Здесь не просто рецепты (в том числе и очень оригинальные) супов, закусок, вторых блюд (десертов почти нет), но и пошаговые объяснения того как, что и почему следует делать при приготовлении того или иного блюда. Вообще содержание книги на высоте. Не понравились...
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
Ирина Петренко
Рецензий 2
Оценок +2
Рейтинг +2
Впечатлил объем книги и пошаговое фото-сопровождение каждого рецепта. Мы с супругом любители поэкспериментировать на кухне, эта книга очень разнообразит блюда нашего стола. Довольны и полны вдохновения. Книга достойна внимания и подойдет как для себя так и в подарок.
Понравилась рецензия?
Да
avatarТовар куплен
Виктория Мацак
Рецензий 1
Оценок +2
Рейтинг +2
Прекрасная по содержанию и оформлению книга. Достаточно простая стилистика изложения рецептов без витиеватости и самолюбования. Практически все рецепты приготовлены, только пока не освоен раздел с десертами. Супруг счастлив))) разнообразной и вкусной еде. Книга в ежедневном обиходе. Рекомендую!!!
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
ИринаВад
Рецензий 7
Оценок +6
Рейтинг +3
Я давно знакома с рецептами Марата по его ЖЖ, по его сайту. У него не просто рецепты. У него каждый рецепт - это Песня! Песня вкуса. У Марата особые рецепты. В них вложена душа. В них особая философия. Я готовила по рецептам Марата. Уверяю вас - они прекрасны! Иной раз кажется, что ты впитал в себя ароматы, уже только...
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
Tatiana*
Рецензий 14
Оценок +72
Рейтинг +7
Изображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзыва
Замечательная книга! Все рецепты "проработаны", по каждому подробное описание, с описанием всевозможных нюансов приготовления. В рецептах использованы продукты, которые возможно купить на наших рынках, магазинах и тд. Часто написано, что на что можно заменить. Я очень часто покупаю и читаю кулинарные книги, ...
Понравилась рецензия?
Да

Книги из жанра